Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Pīrāgi
  3. ➠ Saldēts melleņu pīrāgs
  4. ➠ Saldēts upeņu kārtainās mīklas pīrāgs

Saldēts upeņu kārtainās mīklas pīrāgs

0
1463
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 196,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 38,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Saldēts upeņu kārtainās mīklas pīrāgs
Saturs

Mājas kūkas uz saldētas kārtainās mīklas, tāpat kā gards ātrs deserts, ir ļoti populāras ne tikai pieredzējušu mājsaimnieču, bet arī jauniešu vidū. To gatavo galvenokārt uz rauga kārtainās mīklas, bet, ja pīrāgs veidojas strūdeles formā, tad tiek izmantots bez rauga. Saldētas jāņogas pīrāgam jāsajauc ar cieti, lai ogu sula nemērcētu mīklu un pildījums izrādītos viskozs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kārtaino mīklu izņem no iepakojuma un atkausē mājas temperatūrā. Tad atlociet slāņus un ieeļļojiet ar augu eļļu, lai tie neliptu. Uzklājiet vienu kārtu, nedaudz izrullējiet to ar rullīti, un nolieciet uz cepešpannas, pārklājot to ar foliju vai cepamo papīru. Ap mīklas malām izveidojiet buferus.
solis 2 no 7
Tādā pašā veidā izrullējiet otro slāni un ar asu nazi veiciet vairākus gareniskus griezumus, lai, izstiepjot, jūs iegūtu acu.
solis 3 no 7
Jāņogas nedaudz, nevis pilnībā atkausē, pievienojiet tai karoti cietes un cukura.
solis 4 no 7
Lai iegūtu oriģinālu garšu, jāņogām pievieno karoti kļavu sīrupa. Jāņogas sajauc ar cukuru un cieti.
solis 5 no 7
Pēc tam sagatavotajām ogām vienmērīgā kārtā liek virsū mīklai.
solis 6 no 7
Aizveriet jāņogu slāni ar otru mīklas šķēlumu, nedaudz izstiepjot to uz sāniem. Cieši nostipriniet pīrāga malas. Smērē kūku ar sakultu olu.
solis 7 no 7
Saldētu jāņogu kārtaino mīklu pīrāgu cep cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 25 minūtes. Izcepto pīrāgu nedaudz atdzesē un pasniedz.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *