Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Saldēts aveņu pīrāgs ar kefīru

Saldēts aveņu pīrāgs ar kefīru

0
726
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 143,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 30,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Saldēts aveņu pīrāgs ar kefīru
Saturs

Vienkārša un ātra recepte cepšanai ar avenēm. Mēs sagatavojam mīklu ar kefīru. Kā alternatīvu varat izmantot arī rūgušpienu. Pirms ievietošanas pīrāgā atkausējiet ogas, lai mīklā neiekļūtu pārāk daudz mitruma. Pasniedz kūku atdzesētu, sagriež gabaliņos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sadaliet olas bļodā, pievienojiet cukuru un šķipsniņu sāls. Sakuļ ar slotiņu vai dakšiņu līdz viendabīgai masai.
solis 2 no 7
Olu-cukura masā ielej kefīru un pievieno šķipsniņu sodas, samaisa.
solis 3 no 7
Izkausējiet sviestu uz plīts vai mikroviļņu krāsnī, lai tas kļūtu šķidrs. Ielejiet to kopējā masā, labi samaisiet.
solis 4 no 7
Pēdējā posmā pievienojiet iepriekš izsijātus miltus kopā ar cepamo pulveri un mīciet gludu mīklu bez gabaliņiem. Tās konsistencei jābūt tādai pašai kā bieza skāba krējuma.
solis 5 no 7
Cepšanas trauku pārklājiet ar augu eļļu. Ja veidne ir silikona, jums nav nepieciešams eļļot. Gatavo mīklu lej sagatavotajā formā. Uz mīklas liek avenes, iepriekš atkausētas. Atkausēšanas laikā izdalīto sulu notecinām un neizmantojam kūkā, lai mīklai nepievienotu lieko mitrumu.
solis 6 no 7
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Ievietojiet kūkas pannu cepeškrāsnī un cepiet apmēram četrdesmit līdz četrdesmit piecas minūtes. Kūka nedaudz palielināsies un tiks pārklāta ar zeltaini brūnu garozu. Izņemiet gatavo kūku no krāsns, atlaidiet to no veidnes, ļaujiet tai atdzist. Virsmu pārkaisa ar pūdercukuru.
solis 7 no 7
Pīrāgu sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *