Zemeņu pīrāgs uz kefīra

0
171
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 175,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,4 gr.
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 39 gr.
Zemeņu pīrāgs uz kefīra

Vai esat izmēģinājuši zemeņu cepumus? Šī meža oga piešķir produktiem ļoti patīkamu raksturīgo garšu. Sulīgs, aromātisks, tas ļoti atšķiras no, piemēram, parastajām zemenēm. Ja jums ir šo ogu krājums, izmēģiniet šo vienkāršo, ātro un gardo pīrāgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Lai pagatavotu mīklu, bļodā ielej kefīru, pievieno soda, labi samaisa.
solis 2 no 8
Sadaliet olas kefīrā, sakuliet.
solis 3 no 8
Iegūtajā maisījumā ielej glāzi cukura no kopējā daudzuma, labi samaisa. Pēc tam ielejiet augu eļļu bez smaržas un vēlreiz labi samaisiet.
solis 4 no 8
Visbeidzot, pa daļām pievienojiet izsijātus miltus un mīciet mīklu. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk miltu, nekā norādīts: mīklas galīgajai konsistencei jābūt tādai kā pankūkai.
solis 5 no 8
Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Ja veidne ir silikona, jums nav nepieciešams eļļot. Pusi no mīcītās mīklas ielej sagatavotajā formā. Mēs mazgājam un žāvējam zemenes. Mēs sadalām sagatavotās ogas uz mīklas.
solis 6 no 8
Pārkaisa ar atlikušo cukuru.
solis 7 no 8
Tālāk maigi sadaliet pārējo mīklu uz ogu slāņa. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Ielieciet kūkas pannu cepeškrāsnī un cepiet apmēram trīsdesmit piecas līdz četrdesmit minūtes. Cepamās preces ievērojami palielināsies un tiks pārklātas ar tumši zeltainu garozu.
solis 8 no 8
Mēs izņemam gatavo kūku no cepeškrāsns, atbrīvojam to no veidnes, ļaujam tai pilnībā atdzist. Pārkaisa ar pūdercukuru, sagriež konditorejas izstrādājumus porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *