Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Skābenes un siera pīrāgs

Skābenes un siera pīrāgs

0
1205
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 237,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 105 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 20,4 g
Ogļhidrāti* 12,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Skābenes un siera pīrāgs
Saturs

Skābenes un siera pīrāgs ir ēstgribu, mīksta mīkla un maigs, sulīgs pildījums. Šī kūka ir ļoti viegla un būs lieliskas brokastis vai vakariņas. Garšīgs tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sīpolu sagriež kubiņos, ķiplokus izlaiž caur presi, skābenes nomazgā un sagriež plauktos. Tad mēs visu pārnesam uz pannas, ielej nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz sīpoli kļūst mīksti. Tad mēs iztukšojam ūdeni.
solis 2 no 4
Mīciet mīklu. Lai to izdarītu, mēs uzkarsējam margarīnu uz lēnas uguns, pievienojam tam olas un miltus, sāli un samaisām. Mēs ievietojam mīklu ledusskapī uz pusstundu.
solis 3 no 4
Sieru berzē uz rupjās rīves, sajauc to ar skābo krējumu un sīpolu un skābenes maisījumu, pievieno muskatriekstu un sāli un piparus.
solis 4 no 4
Gatavo mīklu izrullē diezgan biezā kārtā līdz cepšanas trauka izmēram. Ieeļļojiet veidni un izklājiet mīklu. Uzlieciet uz tā pildījumu vienmērīgā kārtā un ievietojiet veidni iepriekš uzkarsētā krāsnī. Mēs cepam 45-50 minūtes. 180 gr temperatūrā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *