Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kārtainās mīklas skābenes pīrāgs

Kārtainās mīklas skābenes pīrāgs

0
1677
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 231 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 5,4 gr.
Tauki * 14,1 gr.
Ogļhidrāti* 39,8 g
* uz 100 gr. produkts
Kārtainās mīklas skābenes pīrāgs
Saturs

Kārtainās mīklas pīrāgiem ir garšīga kraukšķīga garoza. Skābenes var kalpot kā sulīgs pildījums šādiem pīrāgiem, tas ir noderīgs ķermenim un ir bagāts ar vitamīniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Skābenes nomazgā, nokrata mitrumu, nogriež kātiņus, lapas sagriež sloksnēs. Pārnesiet skābenes bļodā, atcerieties to ar rokām, pievienojiet cieti un cukuru, samaisiet.
solis 2 no 6
Gatavo kārtaino mīklu atkausējiet. Uz galda pārkaisa miltus un uz tā izrullē mīklu. Veiciet īsus griezumus vienā gultas pusē.
solis 3 no 6
Mīklas centrā ielieciet skābenes pildījumu.
solis 4 no 6
Pildījumu vienā pusē pārklāj ar nesagrieztu mīklas daļu un malas sasprauž kopā. Ar pārklāšanos pārklājiet pīrāgu ar mīklas šķēli un arī labi nostipriniet malas.
solis 5 no 6
Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru, apsmērējiet ar saulespuķu eļļu. Ielieciet pīrāgu uz cepešpannas, apsmērējiet tā virsmu ar dzeltenumu.
solis 6 no 6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, liek pīrāgu cepeškrāsnī un cep 25-30 minūtes. Gatavo pīrāgu atdzesē, sagriež un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *