Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saldo skābenes pīrāgs

Saldo skābenes pīrāgs

0
779
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 173,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 32,3 g
* uz 100 gr. produkts
Saldo skābenes pīrāgs
Saturs

Vai vēlaties pārsteigt savu ģimeni vai draugus? Palutiniet tos ar svaigi pagatavotu saldo skābenes pīrāgu. Tikai daži cilvēki varēs uzminēt, ar ko šī mīkla ir saistīta. Sulīga un aromātiska kūka ar vieglu skābeņskābi noteikti nevienu neatstās vienaldzīgu, tāpēc uzreiz gaidiet, ka no jums prasīs vairāk.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pievienojiet miltiem 100 gramus cukura un nedaudz izkausēta sviesta, līdz iegūta drupana masa.
solis 2 no 7
Sausajai masai pievieno cepamo pulveri un skābo krējumu, samīca mīkstu mīklu. Tad ielieciet to uz kādu laiku ledusskapī.
solis 3 no 7
Skābenes nomazgā, nosusina uz virtuves dvieļa. Sasmalciniet žāvētos zaļumus.
solis 4 no 7
Dziļā bļodā apvienojiet skābenes, atlikušos 200 gramus cukura un cieti.
solis 5 no 7
Izņemiet mīklu no ledusskapja, sadaliet to 2 daļās - lielākās un mazākās. Lielāko daļu izrullē diezgan plānā kārtā, ieziež cepamo trauku ar augu eļļu, liek tajā sagatavoto mīklas kārtu. Tad ielieciet skābenes pildījumu veidnē. Izrullējiet mazāku mīklas gabalu un pārklājiet ar to iegūto pīrāgu.
solis 6 no 7
Ar nazi izdariet griezumus kūkas augšpusē. Atsevišķā traukā sakuļ olu un apsmērē skābenes pīrāga virspusi.
solis 7 no 7
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cep tajā pīrāgu 50 minūtes. Saldo skābenes pīrāgs ir gatavs pasniegšanai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *