Kārtainās mīklas gliemežu pīrāgs ar sieru

0
715
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 188 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 15,9 gr.
Ogļhidrāti* 16,7 g
Kārtainās mīklas gliemežu pīrāgs ar sieru

Gliemežu pīrāgu, kas pildīts ar sieru, var pasniegt ne tikai ar tēju, bet arī ņemt līdzi ceļā, lai ātri uzkostos. Pīrāgu labāk pasniegt siltu, kamēr siers vēl ir mīksts un stīgains.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sieru sarīvē, dilles nomazgā un smalki sakapā. Bļodā apvienojiet sieru un dilles un pievienojiet sāli un pēc garšas.
solis 2 no 9
Kārtaino mīklu izrullē un sagriež trīs vienāda platuma sloksnēs.
solis 3 no 9
Uzlieciet pildījumu uz katras sloksnes.
solis 4 no 9
Aptiniet pildījumu virs mīklas un labi noslēdziet malas.
solis 5 no 9
Ieeļļojiet plakanu plāksni ar augu eļļu. Rullējiet pirmo cauruli spirālē.
solis 6 no 9
Pēc tam turpiniet rullēt pīrāgu ar pārējiem diviem ruļļiem.
solis 7 no 9
Gliemežu pīrāgu apsmērē ar sakultu olu un atstāj uz 20 minūtēm, lai mīkla nedaudz uzpeld.
solis 8 no 9
Kūku pārkaisa ar sezama sēklām un ievieto cepeškrāsnī. Cep 25-30 minūtes 180 grādos.
solis 9 no 9
Pasniedz kūku siltu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *