Sarkano jāņogu pīrāgs

Saldētas jāņogas var būt garšīgs pildījums pašmāju ceptiem izstrādājumiem, nevis tikai dzērienu pamats. Uz kefīra mīklas pīrāgs ar šādām jāņogām tiek sagatavots vienkārši un ātri, kas padara recepti populāru daudzu mājsaimnieču vidū. Ja ņemat dažādas ogas (melnās un sarkanās jāņogas), tad deserts būs skaists.

Pīrāgu pīrāgi jau sen ir to vienkāršības un pagatavošanas ātruma priekšgalā. Un pats galvenais - tie vienmēr izrādās garšīgi. Cepot, kārtainā mīkla kļūst neticami gaisīga, un ogas vienmēr paliek vietā, neizklīstot ārpus kūkas.

Lai radītu mājīgumu un siltumu, ir vērts apstāties pie šīs konkrētās iespējas. Visa atvērto pīrāgu miziņa ir daudz pildījuma. Tādējādi mīkla ir piesātināta ar ogu sulu, un, lai iegūtu garšvielas un aromātu, mēs pievienojam nedaudz maltas kanēļa, tādējādi novietojot visus akcentus pareizajās vietās.

Saldētā olbaltumvielu masa, ko citādi sauc par bezē, labāk nekā jebkura cita sastāvdaļa, rada elegantu pīrāga izskatu, izceļot ogas uz tā fona. Un papildus šīm īpašībām tas ļoti patīkami kraukšķ, kas bērniem ļoti patīk.

Svaiga biezpiena un sarkano jāņogu ogu kombinācija padara pīrāgu vēl barojošāku un, pats labākais, ne pārāk kaloriju. Tādējādi šāda deserta gabals būs ļoti noderīgs ne tikai no rīta, bet arī vēlu vakariņu laikā. Sagatavojot šādu delikatesi, jūs noteikti pārsteigsit savus draugus un mīļotos.

No rauga mīklas ir iespējams izveidot šedevrus, it īpaši ar izveicīgām rokām. Šāda pūkaina kūka ar ļoti interesantu formu, kuru jūs izveidojat pats, būs jebkura galda izcēlums, sākot no svētku līdz ikdienai. Arī pēc šīs receptes izmēģināšanas varat izmantot dažādus pildījumus un pat sajaukt ogas.

Želejveida pīrāgs ir tik ērts, ka jums nav jāveido pamats un jāstrādā pie izskata. Turklāt tas cep ļoti vienmērīgi un izrādās pēc iespējas sulīgāks. Abpusēji izdevīga un ļoti veiksmīga gatavošanas iespēja tiem, kas tikai apgūst ēdiena gatavošanas pamatus.

Ja kopš vasaras izdevās iesaldēt dažas ogas, tad tas ir lielisks attaisnojums, lai aukstajā ziemas sezonā pagatavotu gardu kārumu un savāktu draugus tējai. Sarkano jāņogu dēļ mīkla izrādās mēreni mitra, labi piesātināta ar ogu sulu un pārspēj visas jūsu cerības. Ja vēlaties tādu pašu rezultātu, tad droši sāciet gatavot.

Smilšu mīklas mīkla ir slavena ar maksimālu gatavošanas vieglumu, ko var izdarīt pat iesācējs. Turklāt mazie drupatas ir uzticams pamats ogu pildījumam un ļauj saglabāt ne tikai pienācīgu izskatu, bet arī pīrāga garšu. Apvienojot skābās jāņogas ar saldo smilšu mīklas mīklu, jūs iegūstat vislīdzsvarotāko garšu.

Pūkains pīrāgs vienmēr ir vietā. It īpaši, ja tas ir izgatavots no pamata sastāvdaļām, kas atrodamas katrā virtuvē. To var raksturot kā ļoti vieglu tekstūru ar neuzkrītošu skābumu un neticami lakonisku izskatu. Savienojot iztēli, varat pievienot svaigas ogas, cukura pulveri vai jebkuru citu smidzinātāju.

Reiz, ieguldot multivarkā, jūs ievērojami vienkāršojat gatavošanas procesu. Īpaši daudz mazāk problēmu ir nepieciešams cepšanai, ir svarīgi tikai ievērot secību. Šādu pīrāgu var pagatavot gan no svaigām ogām, gan izmantojot saldētu vai pat ievārījumu. Sāciet gatavot ēdienu pēc iespējas ātrāk, un jums noteikti izdosies.