Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavaša pīrāgi ar maltu gaļu cepeškrāsnī

Lavaša pīrāgi ar maltu gaļu cepeškrāsnī

0
2316
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 151,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 11 gr.
Tauki * 11,2 gr.
Ogļhidrāti* 13,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavaša pīrāgi ar maltu gaļu cepeškrāsnī
Saturs

Es ierosinu cepeškrāsnī pagatavot neparasti gardus pitas pīrāgus ar maltu gaļu. Pīrāgus gatavo ar sulīgu pildījumu un kraukšķīgu plānu mīklu. Ātru maizes izstrādājumu pagatavošanai jums būs nepieciešams minimāls brīvais laiks. Sagatavojiet šādus pīrāgus, un jūsu viesi nepaliks vienaldzīgi, es jums to garantēju!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sīpolus nomizo, noskalo zem ūdens un smalki sagriež ar nazi. Liek labi uzkarsētā pannā, kas ieziesta ar nedaudz augu eļļas, un cep, līdz tā ir mīkstināta.
solis 2 no 8
Tad pievieno nepieciešamo malto gaļas daudzumu, un nepārtraukti maisot, apcep apmēram 10 minūtes uz lēnas uguns. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
solis 3 no 8
Sadaliet vistas olas dziļā bļodā, pievienojiet pienu un, izmantojot putojamo slotiņu, sakuliet līdz viendabīgai masai.
solis 4 no 8
Armēņu lavaša loksnes sagriež vairākos identiskos taisnstūra gabalos. Atkarībā no lavaša lieluma iznāks aptuveni 6-8 gabali.
solis 5 no 8
Pārklājiet cepšanas lapu, uz kuras cepsiet pīrāgus, ar cepamo papīru. Izklājiet pitas maizes taisnstūrveida gabalus. Un pēc tam ar silikona suku notīriet tos ar sakultām vistu olām.
solis 6 no 8
Ievietojiet gaļas pildījumu centrā uz katras pitas maizes daļas. Pēc tam iemērciet pitas maizes gabaliņus sakultajās olās un novietojiet virs pildījuma, ar pirkstiem labi saspiežot malas.
solis 7 no 8
Atkal ielieciet gaļas pildījumu centrā uz katras pitas maizes daļas.
solis 8 no 8
Pēc tam samitriniet pitas maizes gabaliņus sakultās olās un novietojiet virs pildījuma, ar pirkstiem labi saspiežot malas. Virsū pārkaisa ar smalki sarīvētu cieto sieru. Cepšanas lapu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep pīrāgus 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Pasniedziet gatavos pitas pīrāgus ar malto gaļu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *