Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lavaša ēdieni
  3. ➠ Lavaša trīsstūri
  4. ➠ Lavaša pīrāgi ar kāpostiem un olu

Lavaša pīrāgi ar kāpostiem un olu

0
3268
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 168,1 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 11,5 g
Tauki * 12,1 gr.
Ogļhidrāti* 16,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavaša pīrāgi ar kāpostiem un olu
Saturs

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar ātri pagatavojamu pitas maizes recepti ar kāpostiem un olu. Pīrāgus iegūst ar plānu kraukšķīgu garoza un diezgan sulīgu ēstgribu pildījumu. Šādus pīrāgus var pasniegt svētku svinībām, kā arī ņemt līdzi, lai strādātu kā uzkoda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 17
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas vajadzīgajā daudzumā.
solis 2 no 17
Izmēriet nepieciešamo cietā siera daudzumu. Sieru var izmantot ar jebkuru tauku saturu un tekstūru. Jūs varat ņemt vairākus veidus, lai padarītu to vēl garšīgāku.
solis 3 no 17
Vispirms smalki sasmalciniet baltos kāpostus ar asu nazi vai izmantojiet dārzeņu mizotāju un sasmalciniet ar to.
solis 4 no 17
Burkānus rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī, nomizo ar dārzeņu mizotāju, sarīvē uz smalkas rīves. Sīpolus nomizo, noskalo zem ūdens un sasmalcina ar asu nazi. Ielieciet dārzeņus labi uzkarsētā pannā, kas ieziesta ar nedaudz augu eļļas, un apcepiet, līdz tie ir mīksti.
solis 5 no 17
Ielieciet sasmalcinātus baltos kāpostus ar ceptiem dārzeņiem. Nepārtraukti maisot un cepot pildījumu 10 minūtes. Garšojiet ar sāli un pipariem. Labi samaisa.
solis 6 no 17
Cieti sieru sarīvē uz rupjās rīves un pievieno dārzeņiem. Siera daudzumu var mainīt atbilstoši jūsu gaumes vēlmēm.
solis 7 no 17
Vistas olas iepriekš izvāra sālsūdenī, atdzesē, nomizo, saspaida ar dakšiņu vai sagriež mazos kubiņos un pievieno pildījumam. Pipari viegli.
solis 8 no 17
Armēņu lavaša loksnes sagriež vairākās identiskās taisnstūra sloksnēs. Es parasti sagriež lapu 3-4 sloksnēs atkarībā no pitas maizes lieluma.
solis 9 no 17
Novietojiet kāpostu pildījumu uz katras pitas maizes sloksnes.
solis 10 no 17
Aptiniet to, lai izveidotu stūri.
solis 11 no 17
Turpiniet ietīt trīsstūrveida pīrādziņus.
solis 12 no 17
Ievelciet pitas maizes papildu asti uz iekšu.
solis 13 no 17
Tādā veidā veidojiet visus pīrādziņus.
solis 14 no 17
Dziļu cepamo pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, ielieciet sagatavotos pīrāgus, viegli izžāvējiet sausā pannā vienā pusē.
solis 15 no 17
Pēc tam viegli pagrieziet uz otru pusi un nosusiniet no otras puses.
solis 16 no 17
Ielieciet gatavos pīrāgus ar kāpostiem un olu uz šķīvja.
solis 17 no 17
Tad pasniedz.

Izbaudiet gardas mājās gatavotas kūkas!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *