Lavaša pīrāgi ar kāpostiem cepeškrāsnī

0
2067
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 100,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 7,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,9 gr.
Lavaša pīrāgi ar kāpostiem cepeškrāsnī

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar savu iecienītāko slinko pīrāgu recepti. Krāsnī cepti lavaša pīrāgi ar kāpostiem izrādās neticami garšīgi ar kraukšķīgu mīklu un sulīgu pildījumu. Ikviens, kam patīk dažādas mājās gatavotas kūkas, būs sajūsmā par mutē kūstošajiem pīrāgiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sīpolus nomizo, noskalo zem ūdens un smalki sagriež ar nazi. Liek labi uzkarsētā pannā, kas ieziesta ar nedaudz augu eļļas, un cep, līdz tā ir mīkstināta.
solis 2 no 11
Smalki sagrieziet baltos kāpostus, uzlieciet uz ceptiem sīpoliem, nepārtraukti maisot, apcepiet līdz mīkstam. Apkaisa ar sāli un labi samaisa.
solis 3 no 11
Paņemiet lielu lapu armēņu pitas maizes bez rauga.
solis 4 no 11
Izgrieziet lapu vairākos identiskos taisnstūra gabalos. Es parasti sagriež lapu 6-8 gabalos, atkarībā no pitas maizes lieluma.
solis 5 no 11
Ievietojiet pildījumu uz katra pitas maizes gabala malas.
solis 6 no 11
Pēc tam salieciet malas uz iekšu.
solis 7 no 11
Pēc tam izveidojiet glītus identiskus pīrādziņus.
solis 8 no 11
Sadaliet vistas olu dziļā bļodā, pievienojiet nedaudz sāls un sakuliet līdz viendabīgai masai.
solis 9 no 11
Ielieciet pīrāgus uz cepešpannas, kas pārklāta ar silikona paklājiņu, apsmērējiet virsmu ar sakultu vistas olu. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 160 grādiem, un cep pīrāgus 20 minūtes.
solis 10 no 11
Gatavos pīrāgus liek uz šķīvja un nedaudz atdzesē.
solis 11 no 11
Pasniedz pitas pīrāgus ar kāpostiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *