Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lavaša ēdieni
  3. ➠ Pita maizītes
  4. ➠ Lavaša pīrāgi ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Lavaša pīrāgi ar kartupeļiem cepeškrāsnī

0
2128
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 162,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9,8 g
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 20,9 g
* uz 100 gr. produkts
Lavaša pīrāgi ar kartupeļiem cepeškrāsnī
Saturs

Esmu neprātīgi iemīlējies mājās gatavotos ceptajos izstrādājumos. Bet, lai pagatavotu pīrāgus, jums jāpavada daudz brīva laika. Šodien es vēlos dalīties ar vienkāršu garšīgu un sātīgu pīrāgu versiju ar kartupeļiem, kas pagatavoti no lavaša krāsnī. Lavaša pīrāgi neaizņems daudz laika un pūļu. Pavārs un jūsu mīļajiem patiks kraukšķīgi maizītes!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Nomazgājiet kartupeļus ūdenī un pēc tam mizojiet ar dārzeņu mizotāju. Kartupeļus liek katliņā, pārklāj ar aukstu ūdeni un liek uz vidējas uguns, uzvāra. Tad garšojiet ar sāli un samaziniet siltumu, vāriet kartupeļus, pārklātu, apmēram 15 minūtes. Lai saīsinātu gatavošanas laiku, kartupeļus iepriekš izvāra.
solis 2 no 11
Dilles rūpīgi izskalojiet tekošā ūdenī, nosusiniet un pēc tam sasmalciniet ar nazi. Ķiplokus nomizo, noskalo zem ūdens un smalki sagriež ar nazi vai izlaiž caur presi.
solis 3 no 11
Kartupeļu biezenī izmantojiet kartupeļu dzirnaviņas. Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un pievieno kartupeļu biezenim. Ja nepieciešams, sāli un pēc garšas pievienojiet melnos piparus.
solis 4 no 11
Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un dilles.
solis 5 no 11
Rūpīgi samaisiet pildījumu līdz gludai.
solis 6 no 11
Armēņu lavaša bez rauga sagrieziet lapu vairākos identiskos taisnstūra gabalos. Es parasti sagriež lapu 6-8 gabalos, atkarībā no pitas maizes lieluma.
solis 7 no 11
Novietojiet kartupeļu pildījumu uz taisnstūra formas pitas maizes gabala malas.
solis 8 no 11
Pēc tam pagrieziet caurules.
solis 9 no 11
Pārklājiet cepšanas lapu, uz kuras cepsiet pīrāgus, ar cepamo papīru. Izklājiet salmiņus.
solis 10 no 11
Cepšanas lapu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep pīrāgus 15 minūtes 200 grādu temperatūrā.
solis 11 no 11
Pasniedziet gatavo pitas maizi ar kartupeļiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *