Lavaša pīrāgi ar vistu pannā

0
1064
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 206 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 12,9 gr.
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 60,4 g
Lavaša pīrāgi ar vistu pannā

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar savu iecienīto un neticami gardo vistas pīrāgu recepti, kas pagatavota no pitas maizes pannā. Šādus pīrāgus var pagatavot kā sātīgas brokastis nedēļas nogalē un patīkami pārsteigt savu mīļoto ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Smalki sagrieziet baltos kāpostus ar asu nazi. Dziļu pannu uzkarsē uz mērenas uguns, pievieno nelielu daudzumu augu eļļas, pievieno sasmalcinātus kāpostus, sāli un pievieno šķipsniņu granulēta cukura. Cepiet līdz ēstgribu zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot. Pēc tam noņemiet no karstuma un atdzesējiet.
solis 2 no 5
Tikmēr vistas fileju labi noskalo tekošā ūdenī, tad liek katliņā un vāra sālsūdenī uz vidējas uguns, līdz tā kļūst mīksta. Tas prasīs apmēram 20-25 minūtes. Pēc tam atdzesējiet vistu un sagrieziet kubiņos. Apvienojiet pildījumu kopējā bļodā, sāli un labi samaisiet.
solis 3 no 5
Sadaliet armēņu lavaša loksnes vairākās identiskās taisnstūra daļās. Ielieciet sagatavoto pildījumu uz katras pitas maizes daļas malas un sarullējiet pitas maizi aploksnēs.
solis 4 no 5
Dziļu pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, ielej nelielu daudzumu augu eļļas un izklāj sagatavotos pīrāgus, apcep līdz garšīgai kraukšķīgai garozai no abām pusēm.
solis 5 no 5
Pasniedziet uz galda porcijās karstus pitas pīrāgus ar vistu.

Izbaudiet kraukšķīgus un gardus konditorejas izstrādājumus!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *