Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavaša pīrāgi ar zaļajiem sīpoliem pannā

Lavaša pīrāgi ar zaļajiem sīpoliem pannā

0
1263
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 150,4 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 9,8 g
Ogļhidrāti* 20,6 g
* uz 100 gr. produkts
Lavaša pīrāgi ar zaļajiem sīpoliem pannā
Saturs

Protams, katrai saimniecei ir savas paraksta receptes dažādiem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem. Es vēlos dalīties ar neticami garšīgu un viegli pagatavojamu pīrāgu recepti ar zaļajiem sīpoliem, kas pagatavoti no pitas maizes pannā. Šādus pīrāgus ir ērti ņemt līdzi ceļojumā, piknikā vai strādāt kā uzkodu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Sālsūdenī vāra vistas olas 6 gabalu daudzumā, pēc tam atdzesē, nomizo un sasmalcina ar asu nazi.
solis 2 no 13
Zaļos sīpolus rūpīgi izskalojiet zem auksta tekoša ūdens, pēc tam sakratiet lieko mitrumu un sasmalciniet ar nazi. Ielieciet traukā ar sasmalcinātām vistas olām.
solis 3 no 13
Pēc garšas pievienojiet sāli un iecienītākās garšvielas. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 4 no 13
Sadaliet armēņu lavaša loksnes vairākās vienādās daļās.
solis 5 no 13
Uz katra pitas maizes gabala malas liek sagatavoto pildījumu.
solis 6 no 13
Salieciet pretējās malas uz centru.
solis 7 no 13
Izrullējiet pitas maizi kārtīgās aploksnēs.
solis 8 no 13
Šādi sagatavojiet pārējos pīrāgus.
solis 9 no 13
Sadaliet vistas olu dziļā bļodā un sakuliet ar dakšiņu līdz gludai.
solis 10 no 13
Vārītos pīrāgus nomazgājiet olu masā.
solis 11 no 13
Dziļu pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, ielej nepieciešamo augu eļļas daudzumu, ielieciet pīrāgus. Apcep no vienas puses līdz kraukšķīgai un ēstgribai.
solis 12 no 13
Pēc tam maigi, lai neapdegtu, apgriezieties otrajā pusē un apcepiet otrā pusē līdz garšīgai garozai.
solis 13 no 13
Pasniedziet porcijās karstos pitas pīrāgus ar zaļajiem sīpoliem.

Izbaudiet kraukšķīgu un sulīgu uzkodu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *