Pīrāgi ar aprikozēm cepeškrāsnī
0
893
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
164,9 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
140 minūtes
Olbaltumvielas *
4,5 gr.
Tauki *
5,2 gr.
Ogļhidrāti*
38 gr.
Krāsns aprikožu pīrāgi ir sulīgi un aromātiski, ar neticami sulīgu augļu pildījumu. Aprikozes piešķir pīrāgiem īpašu garšu. Tāpēc neesiet pārāk slinks, lai uzkrātu dažus augļus, lai iepriecinātu savu ģimeni ar neparastu desertu. Tas izrādīsies vienkārši pasakaini!
Sviesta pīrāgi ar aprikozēm no rauga mīklas
Sviesta pīrāgi ar aprikozēm, kas gatavoti no rauga mīklas, ir izsmalcināti un ļoti mīksti konditorejas izstrādājumi ar reibinošu aprikožu aromātu. Tos ir viegli pagatavot un kopā ar tiem baudīt tēju. Tāpēc ielieciet tējkannu un uzaiciniet savus viesus!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labu apetīti!
Aprikožu pīrādziņi bez rauga
Aprikožu pīrādziņi bez rauga ir ļoti garšīgi pīrādziņi, kurus var pagatavot diezgan ātri. Mīkla bez rauga lieliski palīdzēs, ja nav laika stāvēt pie plīts. Pīrāgu garša ir vienkārši neticama! Jūsu ģimene noteikti novērtēs jūsu centienus!
Porcijas: 15-18
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Sastāvdaļas:
- Cukurs - 150 gr.
- Ola - 1 gab.
- Kefīrs - 1 ēdamkarote.
- Soda - 0,5 tējk
- Sāls - 0,5 tējk
- Milti - 250 gr.
- Aprikozes - 500 gr.
- Cukura pulveris - 1,5 ēdamkarotes
- Sviests - 10 gr.
Gatavošanas process:
- Aprikozes noskalo ar ūdeni un sagriež uz pusēm, izņem kauliņus.
- Sautējiet aprikozes. Mēs ņemam pannu, izklājam aprikozes un nosūtām tās uz plīts. Mēs vārām tik daudz, ka aprikozes sāk izdalīt sulu. Un, kad sula sāk iztvaikot, tad pievienojam sviesta gabaliņu, pulveri un samaisām. Aprikozēm jābūt mīkstām, bet nededzinātām.
- Bļodā sajauc kefīru, olu un cukuru, pievieno miltus, soda un sāli. Visu sakuļ un mīca mīklu.
- Apkaisiet galdu ar miltiem, lai mīkla nelīp. Mēs to sadalām mazās daļās un no tā izrullējam bumbiņu. Tad izrullējam un liekam iekšā pildījumu.
- Mēs nosūtām pīrāgus uz cepešpannas, ieziestas ar augu eļļu, cepeškrāsnī 20 - 30 minūtes.
Izbaudiet savu tēju!
Kārtainā mīkla ar aprikozēm
Aprikožu kārtainās mīklas pīrāgi ir lieliski piemēroti ātrai, bet gardai mājās gatavotai cepšanai. Tāpat kā visi kārtainās mīklas izstrādājumi, tie ir viegli un gaisīgi. Un pildījums ir vienkārši garšīgs!
Porcijas: 10
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kārtainā mīkla - 0,5 kg.
- Aprikozes - 500 gr.
- Cukura pulveris - 100-150 gr.
Gatavošanas process:
- Iepriekš atkausējiet mīklu un sadaliet to kvadrātā. Vienā kvadrāta pusē ar nazi mēs veicam izcirtņus nejaušā secībā, lai mēs iegūtu šūnveida šūnu.
- Otrajā pusē ielieciet mazos gabaliņos sagrieztus aprikozes.
- Mēs pārklājam tos uz augšu ar pusi ar spraugām un nospiediet malas.
- Eļļojiet cepešpannu ar eļļu, izklājiet pīrāgus un ievietojiet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.
- Izņemiet, apkaisa ar pūdercukuru un ļaujiet nedaudz atdzist.
Labu apetīti!
Pīrāgi ar aprikozēm un ķiršiem cepeškrāsnī
Krāsns aprikožu un ķiršu pīrāgi ir ideāla garšu kombinācija. Saldie aprikozes un nedaudz skābs ķirsis pārvērtīs mājās gatavotus cepumus par īstu gardumu. Izmēģiniet to, un jūs nevarēsit pretoties!
Porcijas: 15
Gatavošanas laiks: 35-40 minūtes
Sastāvdaļas:
- Piens - 1 ēdamkarote.
- Milti - 2,5 ēdamk.
- Raugs - 35 gr.
- Ola - 2 gab.
- Sviests - 50 gr.
- Vaniļas cukurs - 1 paciņa
- Ķirši - 200 gr.
- Aprikozes - 300 gr.
- Cukurs - 200 gr.
Gatavošanas process:
- Siltā pienā izšķīdiniet raugu, pievienojiet tam glāzi miltu un karoti cukura. Mēs atstājam tos uz pusstundu.
- Tagad pievienojiet vienu olu, vaniļas cukuru, divas ēdamkarotes parastā cukura, ghee un augu eļļu. Mēs ieviešam sastāvdaļas pakāpeniski, maisot, mīciet mīklu.
- Mēs ievietojam mīklu siltā vietā apmēram stundu, lai tā parādās.
- Šajā laikā mēs sagatavosim pildījumu. Mēs izņemam sēklas no ķiršiem un aprikozēm, nomazgājam un ļaujam nožūt.
- Gatavo mīklu sadaliet gabalos. Katrs gabals ir viens pīrāgs. Izrullējiet un ielieciet iekšā karoti cukura, pāris ķiršus un dažas aprikožu šķēles. Mēs savienojam mīklas galus. Mūsu pīrāgs ir gatavs. Mēs arī gatavojam visus pīrāgus. Mēs tos izklājam uz cepešpannas un ieziežam ar olas dzeltenumu.
- Mēs cepam cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 20-30 minūtes.
Pīrāgi ir brūni, var pasniegt. Labu apetīti!
Sulīgi atvērti pīrāgi ar aprikozēm cepeškrāsnī
Atvērti pīrāgi ar aprikozēm izrādās ļoti skaisti un sulīgi. Spilgti aprikozes uzreiz piesaista aci, lai jūs vēlētos tos izmēģināt turpat! Vienkārši garšīgi!
Porcijas: 20
Gatavošanas laiks: 1,30
Sastāvdaļas:
- Piens - 1 ēdamkarote.
- Sviests (sviests) - 30 gr.
- Olas - 1 gab.
- Sausais raugs - 1 tējk
- Vanilīns - 2 gr.
- Cukurs - 2,5 ēdamk
- Sāls - 0,5 tējk
- Milti - 2,5 ēdamk.
- Aprikozes - 400 gr.
- Ūdens - 4 ēdamkarotes
Gatavošanas process:
- Mēs uzkarsējam pienu un pievienojam tam raugu.
- Mēs uzkarsējam sviestu ūdens vannā.
- Atsevišķā traukā salauž olu un nedaudz sakuļ ar divām ēdamkarotēm cukura. Tad ielej sāli, vaniļu un pievieno nedaudz izkusušu, visu kārtīgi samaisa.
- Ielejiet miltus bļodā ar pienu un raugu. Mēs visu labi samaisām, cenšoties neveidot kunkuļus.
- Apvienojiet abas masas vienā un mīciet mīklu.Uzlieciet mīklu, kas pārklāta ar dvieli, lai tā sasildītos apmēram 60 minūtes. Šajā laikā tam vajadzētu parādīties.
- Mēs mazgājam aprikozes un sagriežam vairākās šķēlēs.
- Mīklu saburzām ar rokām un sadalām gabaliņos pīrāgiem. Viegli apkaisa galdu ar miltiem, lai mīkla neliptu. Paņemiet pirmo gabalu, izrullējiet un vidū ielieciet dažas aprikožu šķēles un apkaisa ar tējkaroti cukura.
- Tagad mēs piestiprinām mūsu kūkas galus tā, lai vidū būtu caurums.
- Gatavos pīrāgus sūtām cept. Mēs cepam apmēram 30 minūtes. Šajā laikā pīrāgi kļūst brūni.
Laiks pasniegt pie galda pīrāgus. Labu apetīti!