mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Bulgur plovs ar liellopu gaļu lēnā plītī

Bulgur plovs ar liellopu gaļu lēnā plītī

958

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 125,5 kcal

Porcijas 3 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 6,9 gr.

Tauki * 7,3 gr.

Ogļhidrāti* 22,1 gr.

Bulgur plovs ar liellopu gaļu lēnā plītī

Saturs

Bulgur ir sasmalcināti kvieši, kas apstrādāti ar verdošu ūdeni. Bulgur plovs ar liellopu gaļu ir ne tikai ļoti garšīgs ēdiens, bet arī veselīgs ķermenim. Un multivarkā to ir viegli pagatavot.

Sastāvdaļas

Liellopu gaļa 300 gr. Bulgurs 200 gr. Burkāns 1 PC. Sīpoli 1 PC. Tomātu pasta 300 ml. Ūdens 200 ml. Sāls garša Malti melnie pipari garša Dārzeņu eļļa 1 - 2 ēdamk

Gatavošanas process

Sagatavojiet visus nepieciešamos ēdienus saskaņā ar sarakstu.

Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos, sarīvējiet burkānus, sasmalciniet gaļu nejaušā secībā.

Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas un apcepiet dārzeņus "Cepšanas" režīmā.

Kad dārzeņi ir mīksti, ielieciet gaļu bļodā un turpiniet cept, līdz liellopu gaļa ir līdz pusgatavībai. Tad pievieno 100 ml ūdens un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Tad pievienojiet tomātu pastu un samaisiet.

Ielejiet bulguru bļodā, samaisiet, ielejiet ūdeni, lai pārklātu multivarkas saturu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Aizveriet vāku un aktivizējiet režīmu "Ugunsdzēšana" uz 20 minūtēm.