mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Bulgur plovs ar cūkgaļu pannā

Bulgur plovs ar cūkgaļu pannā

992

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 169,9 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 7 gr.

Tauki * 15,6 gr.

Ogļhidrāti* 19,7 g

Saturs

Delikāts un garšīgs mājās gatavots plovs ir izgatavots no cūkgaļas un drupināta bulgura. Iepazīstieties ar ātru un jautru pusdienu vai vakariņu recepti.

Sastāvdaļas

Cūkgaļa 1 kg Bulgurs 3 ēdamk. Sīpoli 3 gab. Burkāns 1 dators. Ķiploki 1 dators. Sāls garša Garšvielas (pēc izvēles) garša Pētersīļi 1 saišķis Dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Mēs sagatavosim plovam nepieciešamos produktus. Mēs mazgājam bulguru, iepriekš nomazgājam cūkgaļu, mizojam dārzeņus.

Pēc tam gaļu sagriež vidēja izmēra gabaliņos.

Ielieciet cūkgaļu pannā, kas uzkarsēta ar augu eļļu. Mēs cepam produktu līdz spilgti sarkt.

Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Atstājiet visas ķiploku daiviņas.

Pievienojiet sīpolus, burkānus, sāli un garšvielas. Mēs arī šeit ievietojām bulguru. Piepildiet ēdienu ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.