Miežu plovs ar vistu
0
1318
Virtuve
Austrumu
Kaloriju saturs
142,5 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
9,9 gr.
Tauki *
2 gr.
Ogļhidrāti*
29,5 g
No banālām un neraudzētām graudaugiem saskaņā ar šo recepti jūs varat pagatavot gardu ēdienu ģimenes vakariņām. Pērļu mieži ir labi draugi ar vistu un dārzeņiem, pērļu miežu plovs neizliekas par oriģinālu un priecēs jūs ar savu garšu un gatavošanas vieglumu. Vislabāk šādu plovu pagatavot lēnā plītī, bet, ja tiek ievērota recepte, tas uz plīts, kas atrodas katlā vai katlā, izrādīsies garšīgi.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pārvietojiet ar burkāniem ceptu vistas gaļu bļodā, kurā gatavosit plovu. Tad novietojiet vārītus miežus virs gaļas vienmērīgā slānī. Pilu ielej ar verdošu ūdeni līdz 1 pirkstam virs pērļu miežu kārtas. Pagatavojiet plovu uz lēnas uguns un zem slēgta vāka, līdz graudaugi ir pilnībā gatavi, apmēram 35-40 minūtes. Sekojiet līdzi ūdens daudzumam katlā un papildiniet, kad tas vārās. Gatavošanas beigās plovam pievieno sasmalcinātus maurloki. Gatavu plovu atstājiet 20 minūtes zem slēgta vāka, pēc tam pievienojiet tam smalki sagrieztas zaļās dilles, samaisiet un pasniedziet.
Labu apetīti!