Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Miežu plovs ar cūkgaļu

Miežu plovs ar cūkgaļu

0
1250
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 123,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 11,7 g
Ogļhidrāti* 15,4 g
* uz 100 gr. produkts
Miežu plovs ar cūkgaļu
Saturs

Neparasta un spilgta mājas plova versija - no pērļu miežiem un cūkgaļas. Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar sātīgu kārumu. Piemērots pusdienu ēdienkartei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Pērļu miežus iepriekš ielej ar aukstu ūdeni. Iemērciet un pēc tam noskalojiet.
solis 2 no 8
Sadaliet cūkgaļu mazos gabaliņos. Cepiet produktu eļļā. Lai pagatavotu plovu, varat izmantot katlu ar biezu dibenu, katlu vai pannu.
solis 3 no 8
Sarkanā gaļā ielieciet sīpolu pusgredzenus un mizotas ķiploku daiviņas.
solis 4 no 8
Mēs turpinām cept ēdienu vēl 5 minūtes.
solis 5 no 8
Tad pievienojiet burkānus, sagrieztus sloksnēs. Pagatavojiet, līdz dārzeņi ir mīksti.
solis 6 no 8
Pievienojiet traukam mazgātus pērļu miežus, sāli un melnos piparus.
solis 7 no 8
Piepildiet saturu ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns 50 minūtes.
solis 8 no 8
Oriģinālais pērļu miežu plovs ir gatavs. Samaisiet, izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *