Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Miežu plovs Redmondas lēnajā plītī

Miežu plovs Redmondas lēnajā plītī

0
1231
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 159,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 10,2 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Miežu plovs Redmondas lēnajā plītī
Saturs

Plovs no pērļu miežiem, kaut arī veselīgs un garšīgs, saimnieces gatavo reti, jo bieži vien drupināta ēdiena vietā iegūst viskozu putru. Labu pērļu miežu plovu vislabāk var pagatavot jebkurā Redmondas multivarkas modelī, jo tiem ir īpaša programma ar nosaukumu Pilaf. Pilafa mieži ir jāiemērc vairākas stundas vai visu nakti. No gaļas līdz pērļu miežu plovam vislabāk piemērota cūkgaļa. Plova gatavošana bez gaļas iepriekšējas apcepšanas ar dārzeņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet cūkgaļas gabalu plovam zem tekoša ūdens, noslaukiet to ar virtuves dvieli un sagrieziet gaļu mazos gabaliņos. Ielejiet augu eļļu daudzbļodā un pārnesiet tajā cūkgaļas gabalus.
solis 2 no 5
Nomizojiet burkānus un sīpolus. Tad sasmalciniet sīpolu mazos kubiņos un burkānus sasmalciniet rupjā rīvē. Sasmalcinātos dārzeņus pārnes bļodā ar gaļu.
solis 3 no 5
Iepriekš izmērcētās pērļu miežus vairākas reizes izskalojiet ar aukstu ūdeni un izmetiet caurdurī, lai viss ūdens būtu stikls. Pēc tam uzklājiet miežus vienmērīgā kārtā virs dārzeņiem. Pēc tam ēdienu pēc garšas pārkaisa ar sāli un plova garšvielām. Virsū liek 1,5 ēdamkarotes sviesta.
solis 4 no 5
Pēc tam bļodā ielej tīru ūdeni tā, lai tas būtu 2 cm virs pērļu miežu virsmas. Aizveriet multivarkas vāku. Ieslēdziet Plov programmu uz noklusējuma laiku.
solis 5 no 5
Pēc signāla par programmas beigām atstājiet plovu multivarkā zem slēgtā vāka 20 minūtes, pēc tam trauku ar lāpstiņu samaisiet un noņemiet paraugu. Pērļu miežu plovs Redmondas lēnajā plītī ir gatavs. Jūs varat pasniegt ēdienu pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *