mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Plovs ar jēra gaļu multivarkā Polaris

Plovs ar jēra gaļu multivarkā Polaris

946

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 128,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 100 minūtes

Olbaltumvielas * 5 gr.

Tauki * 5,5 gr.

Ogļhidrāti* 24,1 gr.

Saturs

Vai nu rīsi ir cieti, vai gaļa ir cieta - galvenās problēmas, ar kurām saskaras mājsaimnieces, gatavojot plovu. Ar Polaris multivarkeri jūs aizmirsīsit par šīm grūtībām. Jūsu plovs būs bagātīgs, maigs un sulīgs.

Sastāvdaļas

Aitas gaļa 500 gr. Burkāns 400 gr. Sīpoli 400 gr. baltie rīsi 500 gr. Ķiploki 12 zobs. Sāls garša Malti sarkanie pipari garša Kurkuma garša Zira garša

Gatavošanas process

Nomazgājiet gaļu un dārzeņus. Gaļu sagriež kubiņos, sīpolu - pusgredzenos, bet burkānu - sloksnēs. Multivarkas Polaris bļodā ielej augu eļļu un pievieno sasmalcinātus dārzeņus. Pagatavojiet tos režīmā "Cep" 10 minūtes.

Tad pievieno jēru un turpina cept 10-15 minūtes. Tad pievieno sāli un garšvielas, turpina cept vēl 10 minūtes.

Rīsus vairākas reizes izskalojiet ar tekošu ūdeni, līdz ūdens kļūst dzidrs. Ielieciet rīsus bļodā, ielieciet ķiploku galvu un ielejiet verdošu ūdeni. Ūdens līmenim jābūt 1-2 centimetriem augstākam par rīsiem.

Multivarkas izvēlnē izvēlieties programmu "Rīsi", iestatiet taimeri uz 35 minūtēm. Pēc skaņas signāla neatveriet vāku vēl 10-15 minūtes, pēc tam samaisiet plovu.