mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Plovs ar malto gaļu lēnā plītī

Plovs ar malto gaļu lēnā plītī

618

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 134,6 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 5,8 gr.

Tauki * 7,8 g

Ogļhidrāti* 23,6 gr.

Saturs

Plovs ar malto gaļu nepelnīti tiek dēvēts par slinkumu, un ne tāpēc, ka saimniece slinkusi gatavot, bet vienkārši tam tiek tērēts mazāk laika nekā klasiskajam plovam ar gaļu. Mēs gatavojam plovu lēnā plītī, un jūsu aktīvais laiks prasīs tikai 10 minūtes. Receptes sastāvdaļas ir paredzētas 2 porcijām, taču jūs varat tās palielināt atkarībā no jūsu multivarkas bļodas tilpuma un ēdāju skaita. Multivarkā rīsus un ūdeni ņem proporcijā 1: 2.

Sastāvdaļas

baltie rīsi 1 ēdamk. Maltā gaļa 300 gr. Sīpoli 1 PC. Burkāns 1 PC. Garšvielas (pēc izvēles) 1 tējk Dārzeņu eļļa 3 ēdamk Malti melnie pipari 0,25 tējk Sāls 1 tējk Ūdens 2 ēdamk.

Gatavošanas process

Vispirms mizojiet un izskalojiet burkānus un sīpolus. Sasmalciniet sīpolu mazos kubiņos. Ielejiet augu eļļu daudzbļodā un ieslēdziet programmu "Cepšana" uz noklusējuma laiku. Sasmalcinātu sīpolu pārnes uz bļodu.

Sasmalciniet burkānus jebkurā jums patīkamā veidā un pārnesiet bļodā blakus sīpolam.

Pēc tam malto gaļu pārnes bļodā, ar lāpstiņu sadalot vidējos gabalos. Cepiet šīs sastāvdaļas, laiku pa laikam maisot, līdz programmas signāls.

Malto gaļu vajadzētu cept tikai līdz pusgatavībai.

Labi mazgātos rīsus vienmērīgi novietojiet uz ceptām sastāvdaļām. Pilafam ar malto gaļu labāk ņemt tvaicētus rīsus.

Pēc tam bļodā ielejiet norādīto sāls, melno piparu un plova garšvielu daudzumu.

Pēc tam bļodā ielej 2 tases karsta ūdens un sajauc visas sastāvdaļas ar ūdeni. Aizveriet multivarkas vāku un ieslēdziet programmu "Pilaf" vai "Putraimi" uz noklusējuma laiku, atkarībā no jūsu ierīces modeļa.