Plovs ar liellopu gaļu Panasonic multivarkā

0
1261
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 122,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 24,1 gr.
Plovs ar liellopu gaļu Panasonic multivarkā

Multivarkam "Panasonic" ir programma "Pilaf", tāpēc tajā jūs varat viegli un ātri pagatavot drupinātu plovu ar dārzeņu un garšvielu aromātu. Lai plovs būtu garšīgs, gaļu un dārzeņus iepriekš apcep, dārzeņus sagriež plānos kubiņos, plova sastāvdaļas (gaļu, rīsus, burkānus un sīpolus) ņem proporcijā 1: 1 un pievieno ūdeni 2: 1 attiecība pret rīsiem. Pavāra pagatavošana ar liellopu gaļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas plova pagatavošanai. Liellopu gaļu noskalo un sagriež mazos gabaliņos. Dārzeņus nomizo. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, burkānus sagriež kubiņos. Noņemiet ārējo mizu no ķiploku galvas.
solis 2 no 8
Multivarkas bļodā ielejiet nepieciešamo eļļas daudzumu un ieslēdziet programmu "Cepšana" 10 minūtes.
solis 3 no 8
Pēc tam sasildītajā eļļā ielieciet sasmalcinātus dārzeņus un liellopa gaļas gabalus. Visu apcep 10 minūtes, laiku pa laikam maisot ar lāpstiņu.
solis 4 no 8
Pēc tam pēc savas gaumes pievienojiet sāli un garšvielas plovam un zirvakam, tas ir, gaļai ar dārzeņiem, samaisiet. Pēc tam turpiniet brūnināšanu šajā programmā vēl 10 minūtes.
solis 5 no 8
Šajā laikā rūpīgi un 5–8 reizes izskalojiet vajadzīgo rīsu daudzumu, pēc tam piepildiet to ar aukstu ūdeni 5-10 minūtes.
solis 6 no 8
Cepšanas programmas beigās sagatavotos rīsus vienmērīgā kārtā nolieciet virs zirvak.
solis 7 no 8
Bļodas malā maigi ielejiet aukstu ūdeni proporcijā 2: 1 pret rīsiem. Novietojiet ķiploku galvu plova vidū. Aizveriet Panasonic vāku un ieslēdziet Plov programmu uz noklusējuma laiku.
solis 8 no 8
Pēc signāla par programmas beigām atstājiet plovu multivarkā 10 minūtes infūzijas režīmā "Siltums". Pēc tam atveriet vāku, viegli samaisiet plovu ar liellopa lāpstiņu, un ēdienu var pasniegt.

Garšīgi un veiksmīgi ēdieni!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *