Plovs ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm lēnā plītī

0
1146
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 146,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 2,9 gr.
Tauki * 2,2 gr.
Ogļhidrāti* 31,7 g
Plovs ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm lēnā plītī

Šī plova variācija patiks putras un rīsu kombinācijas ar žāvētiem augļiem cienītājiem. Ēdiens ir labs vakariņām, jo ​​tas ir diezgan barojošs, bet nav smags. Rīsi labi piesātina, un žāvēti augļi pievieno “noskaņu” ar saldu garšu un spilgtu krāsu, kā arī apgādā ķermeni ar vērtīgām šķiedrvielām. Atšķirībā no viskozas putras, šāds plovs ir drupans, jo tā pagatavošanai mēs izmantojam garengraudu vai vārītus rīsus. Alternatīvi, jūs varat ņemt brūnu vai savvaļas - ēdiena lietderība ar šādiem rīsiem tikai palielināsies.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Žāvētu aprikožu sagatavošana. Rūpīgi izskalojiet to siltā ūdenī. Ja žāvēti augļi ir mīksti, iepriekšēja mērcēšana nav nepieciešama. Ja žāvētas aprikozes ir izturīgas, pēc mazgāšanas labāk tās mērcēt siltā ūdenī vismaz piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Pēc tam gatavās žāvētās aprikozes sagriežam mazos gabaliņos - aptuveni tādā pašā izmērā kā rozīnes.
solis 2 no 8
Paņemsim rīsus. Ievietojiet to bļodā un vairākas reizes izskalojiet. Skalošanas beigās ūdenim vajadzētu palikt pilnīgi caurspīdīgam, un graudiem vajadzētu iegūt nedaudz "stiklveida" izskatu - tas norādīs, ka cietes pārpalikums ir nomazgāts, un plovs izrādīsies drupans.
solis 3 no 8
Burkānus nomizo, nomazgā, nosusina un berzē uz rupjās rīves. Šajā gadījumā mēs izmantojām sarīvētus saldētus burkānus un iepriekš tos neatkausējām. Alternatīvi burkānus var sagriezt arī kubiņos vai šķēlītēs.
solis 4 no 8
Ielieciet mazgātos rīsus multivarkas traukā, uzlejiet uz tiem sasmalcinātus žāvētus aprikozes. Rozīnes arī nomazgāju siltā ūdenī un ielieku bļodā.
solis 5 no 8
Tālāk ielieciet burkānus bļodā.
solis 6 no 8
Bļodā ievietotajām sastāvdaļām ielej karstu ūdeni norādītajā daudzumā. Garšai pievienojiet bārbele.
solis 7 no 8
Visbeidzot, topošajam plovam pievienojiet granulētu cukuru un šķipsniņu sāls. Mēs ievietojam bļodu multivarkā, aizveram vāku un trīsdesmit minūtes izvēlamies programmu “Pilaf”, nospiediet “Start”.
solis 8 no 8
Kad iestatītā režīma laiks ir beidzies, izslēdziet multivarkeri, ļaujiet plovam stāvēt zem vāka vēl piecas minūtes. Pēc tam atveriet vāku, samaisiet plovu ar lāpstiņu un ielieciet to porcijās. Pasniedz karstu. Turklāt trauku var ielej ar medu vai ievārījumu, virsū uzlikt sviesta gabaliņu, pārkaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem, kanēli, sezama sēklām.

Labu apetīti!
 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *