Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Plovs ar vistu un rozīnēm

Plovs ar vistu un rozīnēm

0
1391
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 133,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 25,9 g
* uz 100 gr. produkts
Plovs ar vistu un rozīnēm
Saturs

Plovam bieži pievieno dažādus žāvētus augļus, kas izceļ plova garšu un piešķir tai patīkamu saldskābu garšu. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot balto rīsu plovu ar vistu un rozīnēm. Plova gatavošana pannā. Ģimenes pusdienās vai vakariņās jums būs vienkārša un garšīga maltīte.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Vistas krūtiņu labi noskalo un sagriež mazos gabaliņos. Pannā izkausē sviestu un tajā apcep vistas gabaliņus 5-7 minūtes no visām pusēm.
solis 2 no 10
Nomizojiet un izskalojiet dārzeņus plovam. Pēc tam sīpolus sagrieziet mazos kubiņos, burkānus - plānās sloksnēs.
solis 3 no 10
Sasmalcinātos dārzeņus pārnes uz pannu kopā ar vistu. Pievienojiet sāli pēc savas patikas, samaisiet un apcepiet, līdz sīpoli ir dzidri.
solis 4 no 10
Ielieciet rozīnes atsevišķā traukā un pārklājiet ar verdošu ūdeni 10 minūtes.
solis 5 no 10
Vairākas reizes labi noskalojiet pareizo rīsu daudzumu ar aukstu ūdeni. Izlejiet ūdeni no rozīnēm. Tad pārnes uz to mazgātos rīsus, pievieno karoti augu eļļas, samaisa un atstāj tos 30 minūtes. To var izdarīt iepriekš.
solis 6 no 10
Ielieciet rīsus ar rozīnēm pannā uz gaļas, kas cepta ar dārzeņiem. Ar karoti vienmērīgi pārklājiet to ar gaļu.
solis 7 no 10
Tad pārkaisa rīsus ar sāli un plova garšvielām un pievieno maurlokus, nomizotus un sasmalcinātus ar nazi.
solis 8 no 10
Uzsildiet plovam nepieciešamo ūdens daudzumu un pārlejiet ar to pannas saturu. Pēc tam aizveriet pannu ar vāku un vāriet plovu uz lēnas uguns 20 minūtes no vārīšanās sākuma.
solis 9 no 10
Aptiniet pannu ar vārītu plovu 30 minūtes ar siltu segu vai dvieli. Pēc tam ar karoti viegli maisa plovu.
solis 10 no 10
Jūs varat to ievietot porcijās un pasniegt ēdienu vakariņām vai pusdienām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *