mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Plovs ar vistu multivarkas spiediena katlā

Plovs ar vistu multivarkas spiediena katlā

1537

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 117,4 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 5 gr.

Tauki * 2,8 gr.

Ogļhidrāti* 19,9 gr.

Plovs ar vistu multivarkas spiediena katlā

Saturs

Plovs ne vienmēr izrādās drupans, ja to gatavo katliņā vai katlā, visbiežāk - rīsu biezputra ar gaļu. Multivarkas spiediena katlā plovs vienmēr ir drupans, garšīgs un gatavo ātri un viegli. Plova sastāvdaļas ir tādas pašas kā tradicionālajai, tikai multivarkas spiediena katlā tilpums ir mazāks, bet ar to pietiek ģimenes vakariņām. Pavāra pagatavošana ar vistu.

Sastāvdaļas

Vista 600 gr. baltie rīsi 500 gr. Sīpoli 500 gr. Ķiploki 1 dators. Burkāns 500 gr. Garšvielas (pēc izvēles) garša Sāls garša

Gatavošanas process

Labi izskalojiet plova vistu zem tekoša ūdens. Pēc tam sagriež mazos gabaliņos, vienlaikus noņemot ādu un lielos kaulus.

Multivarkas spiediena katla bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas un ieslēdziet programmu "Fry / Fry" uz 5 minūtēm, lai eļļa būtu labi uzkarsēta. Tad ielieciet vistas gabaliņus sakarsētā eļļā un apcepiet to pašu programmu 10 minūtes. Neaizveriet ierīces vāku. Cepšanas laikā vistu vairākas reizes samaisiet ar lāpstiņu.

Kamēr vistas gaļa ir cepta, mizojiet sīpolu, noskalojiet to un sasmalciniet plānos ceturtdaļas gredzenos. Pārnes sīpolu uz vistu.

Mizotos burkānus sagriež plānās sloksnēs un pārnes uz bļodu.

Cepiet vistu un dārzeņus, līdz tie iegūst sulu. Pēc tam pārkaisiet plovu pēc savas patikas ar sāli un garšvielām. Plovā visbiežāk tiek pievienotas ķimenes vai garšvielas.

Rīsus plovam vairākas reizes izskalojiet ar aukstu ūdeni un vienmērīgā kārtā lieciet virs gaļas un dārzeņiem. Ievietojiet ķiploku galvu rīsu vidū. Pēc tam bļodā ielej karstu ūdeni tā, lai tas pārklātu tikai rīsus. Ar vārstu pievelciet multivarkas spiediena katla vāku. Palaidiet programmu "Stew / Pilaf" 20 minūtes.