Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Plovs ar mīdijām lēnā plītī

Plovs ar mīdijām lēnā plītī

0
556
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 99 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 14,8 g
* uz 100 gr. produkts
Plovs ar mīdijām lēnā plītī
Saturs

Plovu ar gliemenēm nevar saukt par īstu plovu, bet tas ir garšīgi, un lēna plīts padarīs to smaržīgu un drupinātu. Ar šo ekskluzīvo ēdienu jūs patīkami pārsteigsiet gan savu ģimeni, gan uzaicinātos viesus. Recepte ir vienkārša un neprasa īpašas kulinārijas iemaņas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomizojiet, noskalojiet un sasmalciniet sīpolus un burkānus mazos, brīvā formā.
solis 2 no 8
Basmati rīsus 15 minūtes iemērc aukstā ūdenī.
solis 3 no 8
Multivarkas bļodā ielejiet olīveļļu un ieslēdziet programmu "Fry" 15 minūtes.
solis 4 no 8
Kad eļļa ir karsta, pievienojiet vajadzīgo ķimenes daudzumu un nedaudz apcepiet, lai garšvielas piešķir savu aromātu.
solis 5 no 8
Pēc tam sasmalcinātus sīpolus un burkānus pārnes uz vairāku bļodu un apcep, laiku pa laikam maisot ar lāpstiņu, līdz sīpoli ir caurspīdīgi. Cepšanas beigās dārzeņus pārkaisa ar saldo malto papriku.
solis 6 no 8
Iepriekš atkausētas un no čaumalām mizotas mīdijas ielieciet bļodā, ielejiet 50 ml baltvīna, samaisiet un apcepiet gliemenes pēc tās pašas programmas un līdz vīns ir pilnībā iztvaikojis.
solis 7 no 8
Noskalojiet izmērcētos rīsus, pārnesiet biezoknī uz ceptām sastāvdaļām, pievienojiet sāli pēc garšas, pievienojiet sausu bārbele un samaisiet.
solis 8 no 8
Pēc tam daudzbļodas saturu pārlej ar karstu ūdeni tā, lai tas pārklātu visas sastāvdaļas 2 cm virs to līmeņa. Aizveriet multivarkas bļodu un ieslēdziet programmu "Pilaf" uz 30 minūtēm. Ar šo laiku pietiks plova gatavošanai ar mīdijām. Pēc signāla par programmas beigām vēlreiz samaisiet plovu ar lāpstiņu, un to var pasniegt.
Labu apetīti un labu ēdienu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *