Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Plovs ar jūras veltēm lēnā plītī

Plovs ar jūras veltēm lēnā plītī

0
735
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 127,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 23,8 g
* uz 100 gr. produkts
Plovs ar jūras veltēm lēnā plītī
Saturs

Pilafu ar jūras veltēm, tāpat kā jebkuru citu plovu, ir ļoti ērti pagatavot lēnā plītī. Augstā bļodā sastāvdaļas ir viegli apcept un sajaukt - nekas neizkritīs un eļļas šļakatas nekur nenonāks. Un pašas multivarkas temperatūras režīms ir paredzēts rīsu maksimālai pagatavošanai. Pirms ievietojat jūras veltes bļodā, noteikti atkausējiet tās. Šajā receptē mēs izmantojam gliemenes, taču tas var būt tikai dažādu jūras velšu maisījums, ko parasti pārdod saldētavu nodaļās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Jūras veltes, ja tās ir sasalušas, vispirms jāatkausē ledusskapī. Noteikti izlejiet procesā atbrīvoto ūdeni.
solis 2 no 10
Sīpolus nomizo, noskalo, nosusina un sagriež mazos kubiņos. Mēs sildām multivarkeri "Fry" režīmā. Bļodā ielej nelielu daudzumu olīveļļas, uzkarsē. Mēs izklājam sasmalcinātus sīpolus un, laiku pa laikam maisot, apcepam, līdz parādās neliels sārtums.
solis 3 no 10
Burkānus nomizo no augšējās ādas, nomazgā, nosusina un berzē uz rupjās rīves. Ielieciet burkānus bļodā ar sīpolu, samaisiet un turpiniet cept vēl trīs līdz četras minūtes.
solis 4 no 10
Nākamā rindā bļodā ir jūras veltes. Pievienojiet tos dārzeņu cepšanai.
solis 5 no 10
Pievienojiet arī sāli pēc garšas, garšvielu maisījumu plovam, timiāna zariņus, visu samaisiet kopā. Ķiplokus nomizo, smalki sakapā ar nazi un sajauc ar dārzeņiem un jūras veltēm.
solis 6 no 10
Ielieciet rīsus caurdurī un labi noskalojiet ar ūdeni, līdz graudi kļūst caurspīdīgi.
solis 7 no 10
Ielieciet mazgātos rīsus multivarkas traukā, sajauciet ar saturu. Mīciet tomātus savā sulā ar dakšiņu līdz biezenim un pievienojiet tos bļodā pēc rīsiem.
solis 8 no 10
Tālāk bļodā ielej tik daudz karsta ūdens, lai tas pārklātu plovu par pusotru centimetru. Ja nepieciešams, mēs pievienojam papildu sāli.
solis 9 no 10
Mēs aizveram multivarkas vāku, četrdesmit minūtes iestatām programmu “Pilaf” un nospiediet “Sākt”.
solis 10 no 10
Kad programma ir beigusies, atstājiet gatavo plovu uz sildīšanas vēl desmit minūtes, lai tas tiktu ievadīts. Paralēli jūs varat sagatavot ķiplokus efektīvākai pasniegšanai. Mēs nemizojam ķiploku galviņas, bet labi nomazgājam un nosusinām ar dvieli. Nelielā pannā uzkarsē plānu kārtu olīveļļas. Galvas šķērsām sagrieziet divās daļās un ievietojiet pannā ar griezumu. Cepiet uz griezuma līdz zeltaini brūnai un izņemiet. Mēs izklājam gatavo plovu uz porciju šķīvjiem. Blakus liek pusi no ceptiem ķiplokiem un pasniedz karstu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *