Plovs ar vārītiem rīsiem un vistu pannā

0
1142
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 82,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 8,2 gr.
Ogļhidrāti* 10,7 g
Plovs ar vārītiem rīsiem un vistu pannā

Tvaicēts rīsu plovs vienmēr ir drupans. To var pagatavot no dažāda veida gaļas. Vistas plovs izrādās vieglāks; to var pasniegt vakariņās kopā ar dārzeņu salātiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vairākas reizes izskalojiet rīsus, pēc tam pārklājiet ar divām glāzēm ūdens un nolieciet malā.
solis 2 no 7
Vistu nomazgā, nosusina un sagriež lielos gabaliņos. Ielieciet gaļu bļodā, pievienojiet tai sāli un garšvielas, samaisiet un atstājiet 10-15 minūtes.
solis 3 no 7
Sīpolus un burkānus nomizo, nomazgā un sagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 7
Pannā uzkarsē augu eļļu, liek dārzeņus, apcep līdz mīkstam.
solis 5 no 7
Pēc tam pannā pievienojiet gaļu, apcepiet 10-12 minūtes.
solis 6 no 7
Tad pievieno rīsus, ūdeni un veselas ķiploka daiviņas. Samaziniet siltumu, pārklājiet pannu ar vāku un pagatavojiet plovu 20-30 minūtes.
solis 7 no 7
Kad ūdens ir pilnībā uzsūcies, izslēdziet uguni, ļaujiet plovam brūvēt zem vāka 10 minūtes, pēc tam pasniedziet.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *