mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Plovs ar basmati rīsiem un cūkgaļu

Plovs ar basmati rīsiem un cūkgaļu

2702

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 141,2 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 25,7 g

Tauki * 9 gr.

Ogļhidrāti* 22,1 gr.

Saturs

Garšīgs un ļoti apetīti rosinošs plovs ar rīsiem un cūkgaļu ir lielisks ēdiens visai ģimenei. To ir viegli pagatavot, un jūsu ģimene paliks labi paēdusi un apmierināta! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Mēs tīrām un mazgājam burkānus, berzējam burkānus uz rupjās rīves.

Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos.

Liellopu gaļu noskalo un sagriež vidēja izmēra kubiņos.

Mēs ņemam katlu un ielejam tajā augu eļļu, liekam uz uguns un uzkarsējam. Mēs izklājam gaļas gabalus un apcepam 5 minūtes.

Gaļai pievieno sīpolus un burkānus un apcep vēl 5-7 minūtes.

Tagad piepildiet basmati rīsus un ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu graudaugus. Pievieno sāli, maltus melnos un sarkanos piparus, ķimenes, kurkumu, koriandru, bārbele un ķiploka daiviņas. Ielieciet ķiplokus veselus, nesadrupiniet.