Plovs ar sautējumu lēnā plītī

Sagatavosim rīsus uzreiz. Mēs to ievietojam caurdurī un labi noskalojam ar ūdeni, līdz graudi kļūst nedaudz caurspīdīgi - tas nozīmē, ka liekā ciete tiek nomazgāta, un plovs būs drupans. Mēs atstājam mazgātos graudaugus caurdurī un turpinām dārzeņu sagatavošanu.

Sīpolus nomizo, noskalo, nosusina un sagriež mazos kubiņos. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un noņemiet pēdas no kātiņa. Tomātus sagrieziet mazos gabaliņos. Griežot, sula izcelsies - mēs to neiztukšojam, bet ietaupām.

Mēs sildām multivarkeri "Fry" režīmā. Bļodā ielej nelielu daudzumu augu eļļas, uzkarsē. Mēs izklājam sasmalcinātus sīpolus un, laiku pa laikam maisot, apcepam, līdz tie ir nedaudz caurspīdīgi. Cepšana līdz sarkt nav nepieciešama. Tad pievienojiet tomātus un sulu no tiem. Visu samaisa un apcep divas līdz trīs minūtes. Jūs vienkārši vēlaties, lai tomāti kļūtu karsti. Pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, sāli pēc garšas, garšvielu maisījumu plovam, melnos maltos piparus, samaisiet. Sautējumu sasmalcina mazos gabaliņos un liek bļodā ar dārzeņiem, samaisa. Pēdējā ielejiet rīsus, ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu bļodas saturu par pusotru centimetru. Mēs aizveram multivarkeri un četrdesmit minūtes izvēlamies režīmu "Pilaf". Mēs nospiežam "Sākt".

Kad programmas laiks ir beidzies, izslēdziet multivarkeri un ļaujiet plovam brūvēt vēl piecas līdz desmit minūtes.

Tad mēs izliekam gatavo plovu uz porciju šķīvjiem. Turklāt mēs pasniedzam svaigus dārzeņus, apkaisa ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.