Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Pilafs multivarkā uz 5 litriem

Pilafs multivarkā uz 5 litriem

0
1172
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 130 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 9,8 g
Ogļhidrāti* 24 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pilafs multivarkā uz 5 litriem
Saturs

Lielākajai daļai mūsdienu multivārāmo katlu tilpums ir 5 litri (izmantojamais tilpums ir 3 litri). Šī recepte parāda produktu skaitu tieši šādiem virtuves sīkrīkiem (daudzfunkciju katla USP-115OD receptē). Plovs tiek gatavots programmās "Pilaf" vai "Putraimi", ja jūsu modelī šādas programmas nav, tad gatavojiet pēc programmas "Stew". Lai multivarkā pagatavotu drupinātu plovu, nevis rīsu biezputru, rīsu un ūdens attiecībai jābūt 1: 2.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Jebkuras (cūkgaļas, liellopa, jēra) gaļas gabalu noskalo ar aukstu ūdeni, nosusina ar dvieli un sagriež mazos gabaliņos.
solis 2 no 15
Mizotos burkānus sasmalciniet plānās sloksnēs.
solis 3 no 15
Mizotos sīpolus sagrieziet plānos ceturtdaļas gredzenos.
solis 4 no 15
Ielejiet augu eļļu daudzbļodā tā, lai tā pilnībā pārklātu dibenu, un ieslēdziet programmu "Cepšana" uz noklusējuma laiku.
solis 5 no 15
Pārlejiet gaļas gabalus uz sakarsētās eļļas un, to ar lāpstiņu maisot, apcepiet līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
solis 6 no 15
Pārvietojiet burkānu sloksnes uz ceptu gaļu.
solis 7 no 15
Tad pievienojiet bļodā sasmalcinātus sīpolus un dārzeņus un apcepiet kopā ar gaļu vismaz 5 minūtes.
solis 8 no 15
Ceptajām sastāvdaļām pārlej 1 litru verdoša ūdens un pēc garšas pievieno plova garšvielas un sāli. Parasti ņem ½ paciņu garšvielu un 2 tējk. sāls. Pēc tam visu kārtīgi samaisa.
solis 9 no 15
Izmantojot jebkuru metodi, labi noskalojiet pareizo rīsu daudzumu ar aukstu ūdeni. Noskalojiet, līdz ūdens ir dzidrs.
solis 10 no 15
Ielieciet mazgātos rīsus bļodā, izklājiet tos vienmērīgā kārtā.
solis 11 no 15
Tad ielieciet rīsos vai nu mizotus maurlokus, vai visu galvu.
solis 12 no 15
Aizveriet multivarkas vāku un ieslēdziet vēlamo programmu: "Pilaf", "Stewing" vai "Gaļa", atkarībā no ierīces modeļa. Laiks tiks iestatīts pēc noklusējuma.
solis 13 no 15
Pēc signāla par programmas beigām atstājiet plovu 10 minūtes zem aizvērtā vāka un pēc tam atveriet to.
solis 14 no 15
Viegli samaisiet plovu ar lāpstiņu vai koka karoti un noņemiet paraugu.
solis 15 no 15
Vaļēju un smaržīgu plovu 5 litru lēnajā plītē var salikt porcijās un pasniegt.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *