Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Plovs krāsnī ķirbī

Plovs krāsnī ķirbī

0
787
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 134,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 33 gr.
* uz 100 gr. produkts
Plovs krāsnī ķirbī
Saturs

Plovs ķirbī ir ļoti oriģināls, neparasts un garšīgs ēdiens, kas rotās svētku galdu! Smaržīgi un drupināti rīsi, mīksts, sulīgs ķirbis neatstās nevienu vienaldzīgu! Ļoti garšīgs!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Uz ķirbja uzzīmējiet vienmērīgu apli, lai to rūpīgi izgrieztu ar nazi. Tad viņš ar karoti izņem mīkstumu, uzmanoties, lai nesabojātu dibenu, pretējā gadījumā ūdens iztecēs un rīsus nevar novārīt. Mēs arī noliekam virsu vākam.
solis 2 no 7
Noskalojiet rīsus un iemērciet tos ūdenī.
solis 3 no 7
Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.
solis 4 no 7
Mēs arī mizojam un berzējam burkānus uz rupjās rīves.
solis 5 no 7
Apcep dārzeņus sakarsētā augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 7
Tagad mēs ņemam cepešpannu un uzliekam foliju, uzliekam ķirbi uz augšu. Mēs tajā ievietojam rīsus, sīpolus un burkānus, ielej ūdeni. Pārklāj ķirbi ar foliju un cep cepeškrāsnī 220 gr. 1,5 stundu laikā.
solis 7 no 7
Noskalojiet žāvētas plūmes un sagrieziet tās gabalos, pievienojiet gatavajam plovam, samaisiet un ļaujiet tām nostāvēties 10 minūtes.

Labu apetīti!
 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *