Liellopa plovs ar rīsiem

Spilgts un apmierinošs kārums mājas galdam ir pikants uzbeku plovs, pagatavots pīlē. Ēdiens kļūs par jūsu pusdienu ēdienkartes akcentu. Ieprieciniet savu ģimeni vai viesus ar gardu produktu.

Sirsnīgu un sulīgu plovu ar liellopu gaļu var pagatavot cepetī. Gatavais produkts priecēs jūs ar spilgtu pikantu aromātu un garšu. Pievienojiet kulinārijas ideju savai mājas izvēlnei.

Liellopu plovs izrādās tikpat bagāts ar garšu, bet mazāk trekns nekā jēra ēdiens. Plovs pēc Staļika Hankišjeva receptes ir īsts kulinārijas mākslas darbs, skaists, drupans un smaržīgs.

Ja jūs nezināt, ko gatavot savai ģimenei vakariņās, izmantojiet šo recepti. Jūs saņemsiet ēstgribu un garšīgu plovu. Tam jābūt gatavotam katlā.

Saskaņā ar šo recepti multivarkā varat viegli pagatavot gardu plovu ar liellopa gaļu un aromātiskām garšvielām. Ēdiens sanāk gluži kā īsts uzbeku plovs, kas pagatavots pēc visām tradīcijām katlā.

Papildus katlam, pīlēniem un katliņam vokā var pagatavot bagātīgu plovu.Šī ir īpaša cepšanas panna, ko bieži izmanto austrumu virtuvē. Gatavošanas tehnoloģija daudz neatšķiras no tradicionālās.

Šo gardo plovu ar liellopa gaļu un rozīnēm ir ļoti viegli pagatavot. Gaļai garšīgam plovam jābūt diezgan treknai, piemēram, jēra vai cūkgaļai, taču ir piemērota arī liellopa gaļa. Labāk ir ņemt tvaicētus garengraudu rīsus.

Liellopu plovs var būt lielisks pusdienu variants. Un jūs to varat pagatavot pats mājās katlā. Tradicionāli tiek izmantota jēra gaļa, mēs iesakām ņemt maigu liellopu gaļu.

Pilafa pagatavošanai ir piemēroti trauki ar biezām sienām un dibenu. Grauzdētājā rīsu putraimi būs garšīgi un drupināti, un liellopu gaļa ir viegli sadalāma šķiedrās.

Garšīgs, bagātīgs plovs ar dūmu aromātu neatstās nevienu vienaldzīgu. Šī ir lieliska iespēja piknikam ar draugiem vai citiem brīvdabas pasākumiem.

Pareizu plovu gatavo tikai katlā, kurā ir daudz garšvielu, sīpolu un burkānu. Saskaņā ar visām tradīcijām plovs tiek pasniegts uz kopīga ēdiena un ēdams ar rokām, un nomazgāts ar zaļo tēju.

Slaveno uzbeku ēdienu - plovu ar liellopu gaļu var pagatavot mājās uz pannas. Papildiniet šo sātīgo un gardo maltīti ar svaigiem garšaugiem un dārzeņiem, lai sabalansētu maltīti visai ģimenei.

Lai gan liellopu gaļa tiek uzskatīta par stingrāku nekā cita veida gaļa, katlā tā izrādās mīksta un maiga. Plovs ar liellopu gaļu, kas pagatavots, izmantojot pareizo tehnoloģiju katlā, izrādās bagāts un garšīgs, jūsu ģimene būs sajūsmā.

Ja virtuvē nav katla, tad gardu un bagātīgu plovu var pagatavot katliņā ar biezu dibenu. Pilafu var pagatavot ar dažāda veida gaļu, šajā receptē tiks izmantota liellopu gaļa.

Nav iespējams saskaitīt visas zināmās plova receptes. Jūs vienmēr varat atrast recepti savām vēlmēm un iespējām. Ja jums nav katla, tad plovu var pagatavot pannā.

Lai tavs plovs būtu garšīgs un bagātīgs, tas ir jāvāra uz lēnas uguns. Tāpēc katli ar biezām sienām vai multivarkas spiediena katli, kas labi uztur temperatūru, ir tik labi šim ēdienam.

Plovs ar liellopu gaļu neprasa īpašu ievadu. Katra saimniece šajā ēdienā ienes kaut ko savu, vai tas būtu garšvielas, dārzeņi, žāvēti augļi vai eksotiski gaļas veidi. Piemēram, plovam ar žāvētām plūmēm piemīt patīkama skābuma pakāpe un īpašs aromāts.

Multivarkā plovs ar liellopu gaļu izrādās mazāk trekns nekā pannā vai katlā. Bez lielām grūtībām jums būs brīnišķīga sātīga maltīte ģimenes vakariņām.

Sirsnīgs un aromātisks austrumu ēdiens, kas visiem pazīstams no pirmavotiem. Plovs labi sader ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem, un to var pagatavot ar dažāda veida gaļu. Mēs iesakām izmēģināt liellopu gaļas versiju.

Pilafs ir slavens uzbeku ēdiens, kas tiek pagatavots katlā. Izmantojot šo recepti, uz tvaicētas rīsu plīts varat pagatavot gardu un aromātisku plovu. Šīs receptes priekšrocība ir tā, ka katlā liellopu gaļa izrādās maiga un vienkārši kūst mutē.

Iepriekš vārīti rīsi ir labi, jo gatavošanas laikā tie saglabā visas derīgās īpašības un pārāk nevārās.Tas ir ideāli piemērots arī garšīga liellopa plova pagatavošanai pannā.

Oriģināls veids, kā pagatavot plovu ar liellopa gaļu. Tradicionāli šis ēdiens tiek gatavots katlā, bet, kad nepieciešams pagatavot nelielu plova daudzumu, varat izmantot māla traukus un cept trauku cepeškrāsnī.

Krāsnī ceptam plovam ir bagātīga garša un lielisks aromāts. Turklāt tā ir sabalansēta maltīte ar olbaltumvielām, taukiem un šķiedrvielām.

Basmati rīsi vienmēr ir drupani. Aromātisks un pikants plovs ar liellopa gaļu un basmati rīsiem ir labākās vakariņas visai ģimenei, izmēģiniet un pārliecinieties paši.

Lai iegūtu pareizu, garšīgu plovu, ir svarīgi ievērot rīsu un ūdens proporcijas. Gatavojot katliņā, parasti ņem 1: 2 sastāvdaļas. Šādi rīsi izrādās skaisti un drupināti, un plovs ir garšīgs un apetīti rosinošs. Īsts ievārījums!

Plovs ķirbī ir īsts kulinārijas šedevrs. Ēdienu gatavošana nav tik grūta, kā šķiet. Galvenais ir rūpīgi apstrādāt ķirbi un nesabojāt tā dibenu, tad rīsi izrādīsies drupināti un ēstgribu. Šādam ēdienam ir vieta pat uz karaliskā galda!

Katlā pagatavot drupinātu plovu ir pavisam vienkārši, galvenais ir pareizi ievērot proporcijas! Šāds ēdiens kļūs par svētku rotājumu, un viesi to atcerēsies ilgu laiku. Vienkārši garšīgi!

Plovu katlā ar sulīgu liellopa gaļu un aromātiskām garšvielām vislabāk var iegūt uz uguns, sātīgi, apbrīnojami aromātiski, šāds ēdiens paliks atmiņā uz ilgu laiku!

Garšīgs un ļoti apetīti rosinošs plovs ar rīsiem un cūkgaļu ir lielisks ēdiens visai ģimenei.To ir viegli pagatavot, un jūsu ģimene paliks labi paēdusi un apmierināta! Vienkārši garšīgi!

Fergana plovs uz uguns ir pārsteidzošs ēdiens, kas pārsteigs ikvienu ar savu garšu. Sirsnīgs, ēstgribu, ļoti smaržīgs, jūs vēlaties gatavot šādu plovu vairāk nekā vienu reizi. Vienkārši garšīgi!

Gatavojot plovu uz gāzes plīts, daudzas mājsaimnieces saskaras ar nepatīkamo lipīgo rīsu problēmu. Lai tas nenotiktu, jums jāzina dažas šī ēdiena pagatavošanas iezīmes: sastāvdaļu daudzums tiek ņemts saskaņā ar recepti, plovs tiek gatavots tikai no tvaicētiem rīsiem vai īpaša šķirne plovam (dev-zira). Mēs gatavojam liellopa plovu uz gāzes plīts tikai katlā. Šādā veidā plovs tiek sagatavots lielai viesu kompānijai.

Multivarkam "Panasonic" ir programma "Pilaf", tāpēc tajā jūs varat viegli un ātri pagatavot drupinātu plovu ar dārzeņu un garšvielu aromātu. Lai plovs būtu garšīgs, gaļu un dārzeņus iepriekš apcep, dārzeņus sagriež plānos kubiņos, plova sastāvdaļas (gaļu, rīsus, burkānus un sīpolus) ņem proporcijā 1: 1 un pievieno ūdeni 2: 1 attiecība pret rīsiem. Pavāra pagatavošana ar liellopu gaļu.

Aunazirņu izmantošana plovā ievērojami pievieno sāta sajūtu un uzturvērtību gatavam ēdienam. Nav pārsteidzoši, ka šajos pievilcīgajos zirņos ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu. Rīsu kombinācija ar aunazirņiem, gaļu, dārzeņiem un žāvētiem augļiem izrādās ļoti bagāta pēc garšas un sulīga. Ar šādu plovu ir viegli pabarot lielu ģimeni vai draudzīgu uzņēmumu.

Panākumi plova gatavošanā lielā mērā ir atkarīgi no rīsu izvēles. Kā jūs zināt, garengraudu rīsi ir ideāli piemēroti šim biznesam: cietes saturs tajos ir zems, un, gatavojot ēdienu, graudi ir drupināti, gaiši, nelīp kopā - un tas ir tieši tas, kas vajadzīgs plovam. Starp garengraudu rīsu veidiem var atrast tā saucamos brūnos rīsus: to graudi daļēji saglabā kliju čaumalu un satur vairāk barības vielu un šķiedrvielu salīdzinājumā ar pulētiem baltajiem rīsiem. Tieši uz brūnajiem rīsiem mēs piedāvājam pagatavot plovu - ēdiens nedaudz atšķiras no tradicionālajām receptēm, taču garša jūs patīkami pārsteigs.

Gatavosim plovu lēnā plītī - tas samazinās laiku, kas saimniecei jātērē ēdiena gatavošanai. Jums vienkārši nepieciešams veltīt laiku sastāvdaļu apcepšanai un ielešanai ūdenī. Turklāt gatavošanas process vairs nav jākontrolē, jo multivarkā tiek radīta ideāla temperatūra bļodas iekšienē, lai rīsi un gaļa būtu mīksti vārīti un neapdegtu. Plovs izrādās bagāts un drupans.

Garšīgu plovu var viegli pagatavot jebkurā virtuvē. Pat ja jums ir maza pieredze šī sirsnīgā austrumu ēdiena gatavošanā, grūtībām nevajadzētu rasties: receptē mēs detalizēti aprakstām katru soli un skaidri demonstrējam katru posmu ar atbilstošo fotoattēlu. Un, protams, galvenais ieteikums ir tas, ka jums ir jāpieiet pie plīts labā garastāvoklī un ar mīlestību pret kulinārijas radošuma procesu.

Īstam plovam jābūt drupinātam - graudam graudam. Papildus plova gatavošanas tehnoloģijas ievērošanai ir ļoti svarīgi sākotnēji izvēlēties pareizo graudaugu veidu. Gargraudu rīsi vienmēr būs ideāls plova variants. Cietes saturs tajā ļauj iegūt drupinātu tekstūru bez pielipšanas. Ērtākais virtuves piederums ir katls. Ja tā tur nav, tad derēs jebkurš līdzīgs biezu sienu smags konteiners ar augstām sienām.

Plovs ar aunazirņiem iepriecinās jūs ar savu bagātīgo garšu un sāta sajūtu. Šis ir lielisks ēdiens aukstajā sezonā - karsts, bagāts, barojošs, tas gan piesātinās, gan sildīs. Aunazirņus ēdiena gatavošanas priekšvakarā nepieciešams iemērc nakti - tas pagatavos daudz ātrāk un būs mīksts. Mēs iesakām liellopu gaļu sagriezt mazos gabaliņos, lai gaļa labi mīkstinātu un līdz gatavošanas beigām sāktu sadalīties šķiedrās. Un, protams, mēs neatstājam novārtā garšvielas - tieši viņi nosaka ēdiena raksturu un padara to tik aromātisku.

Ja jūs kādreiz mēģināt gatavot plovu lēnā plītī, iespējams, ka vairs nevēlaties to gatavot uz plīts. Pirmkārt, tas ir ļoti ērti - augstā traukā ēdiens tiek cepts bez taukainām šļakatām visos virzienos, virtuve paliek tīra. Otrkārt, plova garšas koncentrācija ir izteiktāka, jo visas sastāvdaļu sulas un aromāti paliek bļodā, neejot ārā. Treškārt, multivarkeris visu plātni maigi un vienmērīgi uzsilda plovu: rīsi izrādās trausli un mīksti visā ēdienā.

Tradicionāli uzbeku plovs tiek gatavots, pievienojot jēru. Tomēr ne visiem patīk šāda veida gaļa, tāpēc mēs iesakām pagatavot plovu ar liellopu gaļu. Mēs izmantojam garos rīsus - plovs ar šo izrādās drupans, skaists, graudaugi nekad nelīp kopā. Plovam īpaši labi der vārīti garie rīsi - pat iesācēji var pagatavot šādus rīsus, tos ir grūti sabojāt. Cepšanai iesakām ņemt arī treknus astes taukus - tas plovam piešķir īpašu garšu un bagātību.

Lai pagatavotu šaha plovu lavašā, virtuvē būs jāķeras pie sīkumiem, bet tas noteikti ir tā vērts. Ēdiens garantē patīkamu ēdināšanas pieredzi un neaizmirstamu garšu. Mēs gatavosim šādu plovu, pamatojoties uz liellopu gaļu. Lai iegūtu sulīgumu un aromatizēšanas akcentu daudzpusību, pievienojiet rozīnes, žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes. Dekorējot plovu pitas maizē, mēs nenožēlojam sviestu - tas dos šo ļoti ēstgribu kraukšķīgi brūno garoza.

Liellopu gaļai ir diezgan specifiska garša, un ne daudziem cilvēkiem patīk ēdieni no tās, bet plovs no tā, pagatavots lēnā plītī, gandrīz neatšķiras no klasiskās ar jēru. Ar šo ēdienu jūs ātri un garšīgi pabarosit savu ģimeni. Pilafam izvēlieties jaunu liellopu gaļu, kurā nav cīpslu un plēves. Plova gatavošana ar sīpoliem, burkāniem, tvaicētiem garengraudu rīsiem un plova garšvielām.

Liellopu gaļa, īpaši karsta, dod ēdienu, un šajā receptē plovs - izteikts gaļas aromāts un garša. Gatavojot plovu ar liellopu gaļu cepeškrāsnī, gaļa kļūst īpaši mīksta un rīsi drupināti, un ēdiens būs liess, barojošs un garšīgs. Plovam mēs ņemam augstas kvalitātes liellopu gaļu, rīsus, sīpolus, ķiplokus, burkānus un īpašu garšvielu garšvielu plovam. Jūs varat cept plovu katlā, katliņā ar biezām sienām vai keramikas traukos.

Neatkarīgi no tā, vai plovs tiek gatavots katlā vai lēnā plītī, bieži vien izrādās lipīgi rīsi ar gaļu, kas mājsaimnieces mulsina. Lai plovs ar liellopu gaļu katlā būtu drupans, aromātisks un garšīgs, jums jāzina daži vienkārši noteikumi. Paņemiet gaļu atdzesētu vai pienācīgi atkausētu, tas ir, ledusskapī, lai nenotiktu strauja temperatūras pazemināšanās. Visdrupākais plovs tiek iegūts no "Devzir" jeb garengraudu rīsu šķirnes. Plovam katlā gaļu, rīsus un burkānus ņem vienādos daudzumos, liellopu plovam ūdens un rīsu attiecība ir 3: 1. Plovs nebūs plovs bez ķimenēm, bārbele, ķiplokiem un asajiem pipariem.

No daudziem liellopa gaļas ēdieniem plovs ir īpaši populārs.Šī gaļa bieži ir sausa, tāpēc plovam izvēlieties jaunu liellopu gaļu. Liellopu plovs piedurknē tiek uzskatīts par ēdienu, kas pielāgots mūsdienu virtuvei, bet pareizi sagatavots, tas nepadodas savai gaumei, kas tradicionāla no katla. Plovam izvēlieties labus rīsus - "Devzir" vai garengraudu, jo tieši šis veids uzsūc garšvielu, ūdens un tauku aromātu un piešķir plovam trauslumu.

Mēs piedāvājam interesantu plova gatavošanas veidu - cepšanas maisiņā. Rīsi tajā izrādās mīksti un drupināti, galvenais ir nodrošināt pietiekamu daudzumu šķidruma. Turklāt mēs ņemam liellopu gaļu, sīpolus, burkānus, ķiplokus un garšvielas. Kā redzat, produktu sastāvs ir pilnīgi vienkāršs, un plovs iznāk ļoti garšīgs un bagātīgs. Kā garšvielu plovam varat ņemt gatavu maisījumu - tas ir sabalansēts pēc sastāva un labi sader ar jebkuru gaļu.

Maltas liellopu gaļas plovs ir lieliska iespēja ātrām, sātīgām pusdienām. Kopumā jūs varat izmantot jebkuru malto gaļu. Bet labāk ir ņemt garengraudu rīsus, jo tie gatavošanas laikā nelīp kopā un paliek drupināti. Pilafam labi noder arī vārīti rīsi. Aromatizēšanai pilafam ir ērti izmantot gatavu garšvielu, kurā visas garšvielas ir līdzsvarotas pēc garšas.