Plovs ar liellopa gaļu pannā

Griķu plovs, kāpēc ne. Gatavošanas tehnoloģija ir identiska klasiskajam rīsu plovam. Ēdiens ir aromātisks un bagātīgs, pateicoties garšvielām un gaļai.

Papildus katlam, pīlēniem un katliņam vokā var pagatavot bagātīgu plovu. Šī ir īpaša cepšanas panna, ko bieži izmanto austrumu virtuvē. Gatavošanas tehnoloģija daudz neatšķiras no tradicionālās.

Šo gardo plovu ar liellopa gaļu un rozīnēm ir ļoti viegli pagatavot. Gaļai garšīgam plovam jābūt diezgan treknai, piemēram, jēra vai cūkgaļai, taču ir piemērota arī liellopa gaļa. Labāk ir ņemt tvaicētus garengraudu rīsus.

Plovu var pagatavot ne tikai no rīsu putraimiem. Nav visizplatītākā šī ēdiena versija, bet ļoti garšīga tiek iegūta no pērļu miežiem. Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums to sagatavot.

Slaveno uzbeku ēdienu - plovu ar liellopu gaļu var pagatavot mājās uz pannas. Papildiniet šo sātīgo un gardo maltīti ar svaigiem garšaugiem un dārzeņiem, lai sabalansētu maltīti visai ģimenei.

Nav iespējams saskaitīt visas zināmās plova receptes. Jūs vienmēr varat atrast recepti savām vēlmēm un iespējām. Ja jums nav katla, tad plovu var pagatavot pannā.

Plovs ar liellopu gaļu neprasa īpašu ievadu. Katra saimniece šajā ēdienā ienes kaut ko savu, vai tas būtu garšvielas, dārzeņi, žāvēti augļi vai eksotiski gaļas veidi. Piemēram, plovam ar žāvētām plūmēm piemīt patīkama skābuma pakāpe un īpašs aromāts.

Iepriekš vārīti rīsi ir labi, jo gatavošanas laikā tie saglabā visas derīgās īpašības un pārāk nevārās. Tas ir ideāli piemērots arī garšīga liellopa plova pagatavošanai pannā.

Garšīgs un ļoti apetīti rosinošs plovs ar rīsiem un cūkgaļu ir lielisks ēdiens visai ģimenei. To ir viegli pagatavot, un jūsu ģimene paliks labi paēdusi un apmierināta! Vienkārši garšīgi!

Gatavojot plovu uz gāzes plīts, daudzas mājsaimnieces saskaras ar nepatīkamo lipīgo rīsu problēmu. Lai tas nenotiktu, jums jāzina dažas šī ēdiena pagatavošanas iezīmes: sastāvdaļu daudzums tiek ņemts saskaņā ar recepti, plovs tiek gatavots tikai no tvaicētiem rīsiem vai īpaša šķirne plovam (dev-zira). Mēs gatavojam liellopa plovu uz gāzes plīts tikai katlā. Šādā veidā plovs tiek sagatavots lielai viesu kompānijai.

Garšīgu plovu var viegli pagatavot jebkurā virtuvē. Pat ja jums ir maza pieredze šī sirsnīgā austrumu ēdiena gatavošanā, grūtībām nevajadzētu rasties: receptē mēs detalizēti aprakstām katru soli un skaidri demonstrējam katru posmu ar atbilstošo fotoattēlu. Un, protams, galvenais ieteikums ir tas, ka jums ir jāpieiet pie plīts labā garastāvoklī un ar mīlestību pret kulinārijas radošuma procesu.

Plovs ar aunazirņiem iepriecinās jūs ar savu bagātīgo garšu un sāta sajūtu. Šis ir lielisks ēdiens aukstajā sezonā - karsts, bagāts, barojošs, tas gan piesātinās, gan sildīs. Aunazirņus ēdiena gatavošanas priekšvakarā nepieciešams iemērc nakti - tas pagatavos daudz ātrāk un būs mīksts. Mēs iesakām liellopu gaļu sagriezt mazos gabaliņos, lai gaļa labi mīkstinātu un līdz gatavošanas beigām sāktu sadalīties šķiedrās.Un, protams, mēs neatstājam novārtā garšvielas - tieši viņi nosaka ēdiena raksturu un padara to tik aromātisku.

Maltās liellopu gaļas plovs ir lieliska iespēja ātrai, sātīgai pusdienai. Kopumā jūs varat izmantot jebkuru malto gaļu. Bet labāk ir ņemt garengraudu rīsus, jo tie gatavošanas laikā nelīp kopā un paliek drupināti. Pilafam labi noder arī vārīti rīsi. Aromatizēšanai pilafam ir ērti izmantot gatavu garšvielu, kurā visas garšvielas ir līdzsvarotas pēc garšas.