Salds plovs ar žāvētām aprikozēm, rozīnēm un žāvētām plūmēm

Salds plovs ar žāvētiem augļiem būs veselīgs un garšīgs ēdiens jūsu mīļajiem. Jūs varat ņemt žāvētus augļus un pat pievienot svaigus. Lai plovs būtu drupans, labāk ņemt rīsus ar zemu cietes saturu. Saldā plova gatavošana katlā, pārklājot to ar pitas maizi, kas tiks cepta ar kraukšķīgu garoziņu.

Diezgan viegls, bet barojošs variants plovam bez gaļas. Visu ēdiena noskaņu nosaka žāvēti augļi: saldās rozīnes, skābās žāvētās aprikozes un kūpinātas žāvētas plūmes. Augļu notis labi sader ar garšvielām, rīsiem un dārzeņu cepšanu. Karsts, ēdiens ir ļoti aromātisks, sulīgs un pilnīgi pašpietiekams. Lai plovs būtu drupans, “pūkains”, iesakām ņemt gargraudu rīsus. Tvaicēts, brūns, savvaļas ir arī lielisks. Kas attiecas uz pēdējiem diviem, labāk tos izmērcēt uz nakti, lai paātrinātu plova turpmāko sagatavošanu.

Pagatavosim plovu pēc armēņu receptes ar saldiem žāvētiem augļiem un jaunu jēra gaļu. Saldo piezīmju kombinācija ar rīsiem un gaļas sastāvdaļu piešķir plovam īpašu raksturu - šāds ēdiens patiks tiem, kam patīk neparastas garšu kombinācijas. Vispārīgi runājot, varat izmantot arī maigu cūkgaļu vai vistu. Protams, tas neaizstās jauno jēra gaļu, bet kā pienācīga alternatīva par pieņemamu cenu tas tiks darīts.

Kāpēc ne eksperimentēt un pagatavot plovu ar žāvētiem augļiem? Šāds ēdiens izrādās salds, ļoti interesants pēc garšas, diezgan apmierinošs un pievilcīgs. Brīvi rīsi ar spilgtiem augļu gabaliņiem īpaši patiks bērniem. Pasniedzot plovu var pārlej ar medu un pārkaisa ar riekstiem - tas papildinās priekšrocības un papildu garšas nokrāsas.Lai graudaugi nesaliptu kopā un neradītu drupinātu tekstūru, ņemam garengraudu rīsus: baltus, tvaicētus, brūnus - izvēlieties pēc garšas. Ēdienu gatavošanai iesakām izmantot multivarkeri - tas ievērojami vienkāršos procesu. Tomēr, ja tā nav, tas tikpat labi izrādīsies uz plīts.

Daudzas mājsaimnieces gatavo plovu ikdienas ēdienkartei - šis ēdiens ir sirsnīgs, garšīgs un, kā likums, patīk visiem mājsaimniecības locekļiem. Mēs piedāvājam pagatavot vienu no plova variantiem, kas pārvērtīs ierasto priekšstatu par to un ļaus jums atklāt jau ierastā ēdiena jaunas šķautnes. Sagatavosim plova gabalu, kura pamatā ir rīsi un jēra gaļa, un "ievietosim" to kraukšķīgās pitas maizes mucā. Ļoti garšīgi un pievilcīgi!

Lai pagatavotu šaha plovu lavašā, virtuvē būs jāķeras pie sīkumiem, bet tas noteikti ir tā vērts. Ēdiens garantē patīkamu ēdināšanas pieredzi un neaizmirstamu garšu. Mēs gatavosim šādu plovu, pamatojoties uz liellopu gaļu. Lai iegūtu sulīgumu un aromatizēšanas akcentu daudzpusību, pievienojiet rozīnes, žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes. Dekorējot plovu pitas maizē, mēs nenožēlojam sviestu - tas dos šo ļoti ēstgribu kraukšķīgi brūno garoza.

Plovs, pievienojot žāvētus augļus, iegūst pavisam citu skanējumu: tas kļūst sulīgāks, aromātiskāks, parādās izteiktas saldskābes notis. Šādu plovu nevar saukt par desertu, jo, pat neskatoties uz gaļas neesamību, ēdiens izrādās sirsnīgs, barojošs un lielisks pusdienām. Tiem, kas gavē vai veģetārieši, patiks šis plovs. Mēs iesakām izmantot nevis baltos rīsus, bet sarkanos - plovs kļūs vēl neparastāks. Ja dodat priekšroku parastajiem baltajiem rīsiem, protams, izmantojiet tos.

Šādu plovu var pagatavot gan lēnā plītī, gan pannā uz plīts. Mēs piedāvājam to pagatavot multivarkā, lai ietaupītu laiku un pūles. Pilafs izskatās iespaidīgs krāsainu žāvētu augļu dēļ. Tie piešķir ne tikai pievilcīgu krāsu, bet arī bagātīgu saldu garšu. Turklāt saldiniet plovu ar medu. Šis ēdiens izrādās diezgan viegls, jo tajā nav gaļas produktu. Recepte patiks tiem, kam patīk "deserta" virzieni ēdiena gatavošanā.

Ir daudz plovu receptes - katrai tautai, un pat katrai saimniecei ir sava. Mēs piedāvājam versiju ar žāvētiem augļiem bez gaļas, tikai amatam. Preparāta pamatā ir smaržīga sulīga zirvak sagatavošana. Nākamais ir rīsu, ūdens un sāls pievienošana. Viss.Lai rīsus labi pagatavotu uz lēnas uguns, mēs iesakām gatavot plovu katlā vai biezu sienu pannā ar augstām malām. Nebūs dedzināšanas risks, un siltuma pārnese ir vienmērīga.