Maizītes ar rauga mīklas ievārījumu

0
401
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 178 kcal
Porcijas 16 osta.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 36,6 gr.
Maizītes ar rauga mīklas ievārījumu

Mājas maizītes var pagatavot ar jebkuru pildījumu pēc saviem ieskatiem. Citu pildvielu vidū ievārījums vislabāk tiek turēts iekšā un neizplūst. Un siltas garšīgas maizītes ar ievārījumu ļoti labi uzlabo garastāvokli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pievienojiet raugu un cukuru siltam pienam un samaisiet. Atstājiet brūvēt 15 minūtes. Tad pievieno mīkstu sviestu, olas un sāli. Tālāk pievienojiet izsijātus miltus un mīciet viendabīgu mīklu. Atstājiet mīklu siltā vietā stundu.
solis 2 no 6
Šajā laikā mīklas apjoms palielināsies 2-3 reizes, aptiniet to ar rokām, kas ieeļļotas ar augu eļļu, un sadaliet to vienādās daļās.
solis 3 no 6
Katru mīklas gabalu plāni izrullē, ap malām izveido mazus caurumus.
solis 4 no 6
Kūkas centrā ielieciet nedaudz ievārījuma.
solis 5 no 6
Pildījumu vispirms pārklāj ar vienu mīklas malu, tad ar otru, lai ievārījums izskatītos no spraugas.
solis 6 no 6
Ielieciet sagataves uz cepešpannas, kas ieeļļota ar augu eļļu. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180-200 grādiem, cep maizītes 25-30 minūtes. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet rožainos ceptos izstrādājumus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *