Maizītes ar biezpienu no rauga mīklas cepeškrāsnī

0
631
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 195,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 9,9 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 36,3 g
Maizītes ar biezpienu no rauga mīklas cepeškrāsnī

Maizītes ar biezpienu ir lieliskas mājās gatavotas kūkas, kuras var pasniegt ar tēju. No rauga mīklas tas izrādās pūkains un maigs. Un ko par lielisko aromātu, kas cepšanas laikā piepilda virtuvi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sakuļ olu ar sāli, cukuru un vaniļas cukuru. Tad ielej siltu pienu un samaisa.
solis 2 no 6
Izsijājiet miltus un sajauciet ar sauso raugu. Pamazām pa daļām pievienojiet sausās sastāvdaļas piena masai, mīciet mīklu.
solis 3 no 6
Pēdējā pievieno izkausēto sviestu un pilnībā iecilā mīklā. Tad pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un atstājiet 1-1,5 stundas siltā vietā. Šajā laikā mīklas tilpums palielināsies vairākas reizes.
solis 4 no 6
Sagatavojiet pildījumu. Apvienojiet biezpienu, olu, cukuru un vaniļas cukuru.
solis 5 no 6
Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Mīklu izrullē bumbiņās un liek uz cepešpannas. Atstājiet to 20 minūtes. Pēc tam mīklā izveidojiet nelielus ievilkumus un pievienojiet biezpiena pildījumu. No augšas ieziediet sagataves ar sakultas olas un piena maisījumu.
solis 6 no 6
Maizītes cep cepeškrāsnī 190 grādos 20-25 minūtes. Gatavos ceptos izstrādājumus atdzesē uz režģa, pēc tam pasniedz ar tēju vai kakao.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *