Ķiploku dzinumi ar gaļu

0
4056
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 197,1 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 39,5 g
Ķiploku dzinumi ar gaļu

Šim ēdienam ir ķīniešu saknes. Jūs varat ņemt jebkuru gaļu pēc savas gaumes, tā būs piesātināta ar ķiploku aromātu un iegūs ļoti interesantu pikantu garšu. Sautēti ķiploku dzinumi garšo pēc ceptām sēnēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet ķiploku zaļos dzinumus, izmetiet caurdurī, lai iepildītu šķidrumu. Sagrieziet tos 4-5 centimetrus garos gabalos.
solis 2 no 5
Nomazgājiet gaļu, iemērciet ar papīra dvieļiem, sagrieziet to plānās sloksnēs pa šķiedrām. Sildiet pannu, ielejiet eļļu cepšanai, izklājiet gaļu, apcepiet 3-5 minūtes. Tad pievienojiet dzinumus un apcepiet tos kopā 2-3 minūtes.
solis 3 no 5
Atsevišķi sajauciet sojas mērci, sāli, cukuru un cieti, pievienojiet ingveru, čili un citas garšvielas pēc garšas, samaisiet.
solis 4 no 5
Ielejiet mērci pannā ar gaļu un ķiplokiem, samaisiet. Tiklīdz mērce sāk vārīties, samaziniet siltumu, vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
solis 5 no 5
Jums būs aromātiska pikanta gaļa un maigi ķiploku dzinumi. Kā piedevu var izmantot vārītus rīsus vai nūdeles.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *