Baravikas ar kartupeļiem skābā krējuma
0
989
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
102,5 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
2,4 gr.
Tauki *
11,9 gr.
Ogļhidrāti*
7,9 gr.
Sēnes ir ļoti barojošs, barojošs produkts, un organisms tās uzsūcas ilgu laiku. Kombinācijā ar kartupeļiem baravikas ļoti ilgu laiku mazinās izsalkumu! Lai izdevīgi izlīdzinātu sēņu garšu, pievienojiet skābo krējumu. Un, lai iegūtu papildu sulīgumu, mēs tradicionāli izmantojam sīpolus. Neaizmirstiet ēdienu pagatavot ar maltiem melnajiem pipariem un atsvaidzināt ar sasmalcinātiem zaļumiem - šķīvī spēlēs aromātiskas krāsas, un jūsu apetīte uzreiz pamodīsies.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc noteiktā laika pievieno skābu krējumu, melnos maltos piparus un samaisa. Ir vērts atzīmēt, ka skābo krējumu labāk ņemt treknāku - tas nodrošinās bagātīgu krēmveida garšu. Vāriet baravikas ar kartupeļiem un skābo krējumu vēl piecas līdz desmit minūtes, līdz visas sastāvdaļas iemērc iegūtajā šķidrajā mērcē. Gatavošanas beigās ņem paraugu un, ja nepieciešams, pievieno sāli un pievieno vēl piparus.
Labu apetīti!