Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot baravikas - receptes
  4. ➠ Ceptas baravikas ar sīpoliem

Ceptas baravikas ar sīpoliem

0
679
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 46,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 11,5 g
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ceptas baravikas ar sīpoliem
Saturs

Baravikas ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas sēnes. Cepot tos ar sīpoliem, rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs ēdiens! Viens no galvenajiem gardu ceptu baraviku gatavošanas noslēpumiem ir ķiploku eļļas izmantošana cepšanas procesā. Sēņu neticamā garša un aromāts pusdienās uzreiz pulcēs visu ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs iztīrām baravikas no gruvešiem, rūpīgi izskalojam un nosusinām uz dvieļa. Tad sagriežam sēnes vidēja lieluma šķēlītēs.
solis 2 no 6
Uzkarsē pannu un apcep sasmalcinātu ķiploka daiviņu augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Pēc tam noņemiet ķiplokus.
solis 3 no 6
Ielieciet sēnes pannā, turiet tās zem slēgta vāka uz mērenas uguns, līdz šķidrums iztvaiko. Pēc tam apcepiet baravikas 7-10 minūtes, atceroties garšot ar sāli.
solis 4 no 6
Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 5 no 6
Tālāk sēnēm pievienojiet sīpolu, palieliniet uguni un cepiet trauku, līdz sīpols ir izcepts.
solis 6 no 6
Ar sīpoliem ceptas baravikas ir gatavas ēšanai! Pasniedziet ēdienu pie galda, pēc vēlēšanās izrotājiet to ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *