Baravikas, apceptas ar kartupeļiem un skābo krējumu

0
642
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 89 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 2 gr.
Tauki * 10,2 g
Ogļhidrāti* 8,7 g
Baravikas, apceptas ar kartupeļiem un skābo krējumu

Īsajā sēņu sezonā pusdienu galds reti ir pilnīgs bez kartupeļiem un sēnēm. Kartupeļiem ir piemērotas jebkuras sēnes: baravikas, baravikas, gailenes vai baravikas. Noteikti pievienojiet šīm sastāvdaļām sīpolus, skābo krējumu, garšvielas pēc garšas, un jums būs tīkams un maigs ēdiens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos. Sildiet pannu, ielejiet saulespuķu eļļu, ielieciet sīpolu, apcepiet to 1-2 minūtes. Tad pievieno sēnes un vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes.
solis 2 no 5
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež stienīšos. Pievienojiet kartupeļus pannā sīpoliem un sēnēm, samaisiet un apcepiet, līdz tie kļūst mīksti, laiku pa laikam maisot.
solis 3 no 5
Nomazgājiet zaļumus un sasmalciniet to ar nazi. Sezona ar sāli, pēc garšas un piecas minūtes pirms vārīšanas pievienojiet garšaugus.
solis 4 no 5
Pievienojiet skābo krējumu, samaisiet un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes vāku.
solis 5 no 5
Pasniedziet karstos baravikas ar kartupeļiem un skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *