Baravikas, apceptas ar sīpoliem

0
1250
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 58,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 2,3 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
Baravikas, apceptas ar sīpoliem

Cepti baravikas ar sīpoliem var būt gan lielisks garnīrs, gan neatkarīgs ēdiens. Tie tiek cepti ļoti vienkārši un ātri, lai uzlabotu aromātu, garšojiet tos ar iecienītākajām garšvielām vai pievienojiet krējumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sīpolu nomizo un nomazgā. Ja sīpols ir mazs, tad varat ņemt pāris gabalus.
solis 2 no 4
Sīpolu sagrieziet ceturtdaļās, pēc tam katru daļu sagrieziet plānās sloksnēs. Iepriekš uzkarsētā pannā ielejiet saulespuķu eļļu un apcepiet pusi sīpolu 5-7 minūtes.
solis 3 no 4
Kārtojiet apses sēnes, nomazgājiet un mizojiet. Sasmalciniet sēnes nejaušā secībā. Pārnes tos uz pannu blakus sīpoliem, apcep, līdz mitrums iztvaiko.
solis 4 no 4
Pēc tam sīpoliem un sēnēm pievieno sviestu, turpina cept. 10-15 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet atlikušo sīpolu, sāli un pievienojiet pēc garšas. Kopumā jums vajadzēs 35-45 minūtes, lai pagatavotu svaigas sēnes, pagatavojiet uz vidējas uguns, lai tās neizžūtu. Pasniedziet karstu ceptu baraviku ar sīpoliem, pēc vēlēšanās izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *