Tomāti šķēlēs ziemai bez etiķa
0
5211
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
248 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
8,2 gr.
Tauki *
1,2 gr.
Ogļhidrāti*
56 gr.
Pašlaik ir daudz veidu, kā saglabāt tomātus ziemai. Šajā receptē ir aprakstīta iespēja tomātus pagatavot šķēlēs, neizmantojot etiķi. Šāda sagatave ir lieliski uzglabāta un vienmēr izrādās sulīga, garšīga un ēstgribu. Šie tomāti ir lielisks papildinājums gaļas vai zivju ēdieniem ar sānu ēdienu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc tam pārklājiet piemērotas katla dibenu ar dvieli, ielieciet uz tā tomātu burkas. Pārklājiet burkas ar vākiem. Katliņā ielej tādu ūdens daudzumu, lai kārbas būtu ūdenī gandrīz līdz kaklam. Mēs ieslēdzam gāzi, uzvāra ūdeni. Tad mēs samazinām uguni līdz minimumam un turpinām sterilizēt tomātu burkas 40 minūtes.
Labu apetīti!