Tomātu daiviņas ar papriku

0
1347
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 78,3 kcal
Porcijas 8 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 15,3 g
Tomātu daiviņas ar papriku

Salāti no gataviem tomātiem un saldajiem pipariem jums palīdzēs, kad pie jūsu sliekšņa negaidīti parādīsies viesi, jo viss, kas jums nepieciešams, ir atvērt burku ar smaržīgu preparātu un ielikt to skaistā traukā. Garšīgas dārzeņu uzkodas papildinās visas karstās vakariņas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet tomātus zem tekoša ūdens un sagrieziet 4 lielās šķēlēs, noņemot kātiņu.
solis 2 no 8
Sīpolu nomizo un noskalo.
solis 3 no 8
Sīpolu pārgriež uz pusēm un sagriež pusgredzenos.
solis 4 no 8
Sīpolus sadaliet sterilās burkās.
solis 5 no 8
Katrā burkā ievietojiet 2 krustnagliņas un piparu graudiņus un lauru lapu.
solis 6 no 8
Uzvāra ūdeni, pievieno cukuru, sāli, samaisa un vāra 3 minūtes. Izslēdziet siltumu un pievienojiet etiķi. Vēlreiz labi samaisiet marinādi un ielejiet to burkās, nepievienojot 1 cm augšai.
solis 7 no 8
Burkas ar tomātiem ievieto plašā katliņā, pārklāj 2/3 ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns, pārklāta ar vākiem 5 minūtes.
solis 8 no 8
Pa vienam izņemiet burku un nekavējoties pievelciet vākus. Pagrieziet trauku otrādi, pārklājiet ar segu un atstājiet dienu atdzist. Pēc 2 nedēļām tomāti jau būs labi marinēti.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *