Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Tomātu daiviņas ar ķiplokiem un pētersīļiem

Tomātu daiviņas ar ķiplokiem un pētersīļiem

0
2735
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 57,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 14,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Tomātu daiviņas ar ķiplokiem un pētersīļiem
Saturs

Salātu sagataves ir ļoti ērti pasniegt uz galda. Tie var būt atsevišķa uzkoda vai garnīrs gaļas ēdieniem. Pētersīļi ar ķiplokiem ir ideāli piemēroti tomātu pagatavošanai, tie dārzeņiem piešķirs unikālu garšu un aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet burkas ar cepamo sodu un sterilizējiet, uzvāra vākus. Nomazgājiet zaļumus zem tekoša ūdens un nosusiniet, mizojiet ķiplokus. Garšaugus un ķiplokus smalki sagriež. Sadaliet šķēles sterilizētās burkās.
solis 2 no 6
Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un sagrieziet šķēlēs. Sasmalcinātos dārzeņus kārto burkās.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos. Ielieciet sasmalcinātus sīpolus burkās virs tomātiem.
solis 4 no 6
Nelielā katliņā ielej saulespuķu eļļu, uzkarsē un ielej burkās.
solis 5 no 6
Katliņā ielej ūdeni, liek uz plīts un uzvāra. Pievienojiet sāli un cukuru, samaisiet un vāriet 5-10 minūtes. Visbeidzot ielej etiķi un noņem marinādi no uguns.
solis 6 no 6
Karsto marinādi pārlej tomātu šķēlītēm, pārklāj. Burkas ievieto dziļā ūdens katlā un 15 minūtes sterilizē verdošā ūdenī. Pēc tam sarullējiet vākus un ļaujiet burkām pilnībā atdzist.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *