Tomāti kā muca

0
1456
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 52,4 kcal
Porcijas 25 osta.
Gatavošanas laiks 14.40
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,3 gr.
Tomāti kā muca

Mucu tomāti var būt zaļi vai sarkani. Abas iespējas ir brīnišķīgas savā veidā. Šodien es vēlos dalīties ar jums aromātisku nogatavojušos tomātu receptē. Šīs receptes priekšrocība ir tā, ka tomātus var pasniegt pēc 14 dienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet burkas. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni.
solis 2 no 6
Mārrutku sakni rūpīgi nomazgā un nomizo, sagriež vairākos gabalos. Ķiplokus nomizo.
solis 3 no 6
Noskalojiet un nosusiniet papriku un karstos piparus, pārgrieziet uz pusēm un noņemiet sēklas un serdi. Sagriež vairākos gabalos. Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas blendera traukā un sasmalciniet līdz gludai. Jūs varat izmantot gaļas mašīnā vai virtuves kombainā.
solis 4 no 6
Pētersīļus un dilles rūpīgi noskalo, nosusina un sagriež vairākos gabalos. Sajauc ar sasmalcinātu dārzeņu masu. Tomātus rūpīgi izskalojiet vēsā ūdenī un nosusiniet. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai ap stumbru izdarītu vairākus punkcijas.
solis 5 no 6
Sasmalcināto masu vienmērīgi sadaliet ar kārbu skaitu. Cieši ievietojiet tomātus sterilās burkās, pievienojiet sasmalcinātu maisījumu. Dziļā katlā ielejiet vajadzīgo dzeramā ūdens daudzumu, pievienojiet granulētu cukuru, galda sāli un galda etiķi, samaisiet, līdz garšvielas ir pilnībā izšķīdušas. Tomātus pārlej ar sagatavoto sālījumu.
solis 6 no 6
Ielieciet atlikušos zaļumus uz augšu burkās ar tomātiem un aizveriet ar stingriem neilona vākiem. Ievietojiet burkas vēsā vietā. Garšīga uzkoda būs gatava pēc 2 nedēļām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *