Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Konservēti tomāti ar citronskābi

Konservēti tomāti ar citronskābi

0
1086
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 73,8 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 1,9 gr.
Ogļhidrāti* 10,8 g
* uz 100 gr. produkts
Konservēti tomāti ar citronskābi
Saturs

Tiem, kam nepatīk etiķa izmantošana mājas konservēšanai, ir piemērota recepte ar citronskābi. Izmēģiniet šo vienkāršo, sulīgo tomātu uzkodu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet tomātus aukstā ūdenī, uzmanīgi noņemiet astes.
solis 2 no 7
Mēs rūpīgi izskalojam burkas. Apakšā liek dilles lietussargus, ķiploka daiviņas un asos piparus.
solis 3 no 7
Burkās cieši salieciet tomātus un smalki sagrieztus sīpolu gredzenus. Piepildiet to visu ar verdošu ūdeni un uzstājiet.
solis 4 no 7
Marinādei atsevišķi uzvāra citu ūdeni, pievieno tam lauru lapas, sāli, cukuru un melnos piparus. Pēc vārīšanas samaisiet un noņemiet no karstuma.
solis 5 no 7
Iztukšojiet pirmo verdošo ūdeni no kārbām, pievienojiet citronskābi un sausas sinepes.
solis 6 no 7
Piepildiet tomātus ar sagatavoto marinādi. Mēs pievelkam vākus. Pagrieziet vairākas reizes un ļaujiet pilnībā atdzist.
solis 7 no 7
Burkā atdzesētie tomāti ir gatavi, tos var nosūtīt uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *