Konservēti tomāti ar sīpoliem

0
1555
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 60,6 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 14,9 gr.
Konservēti tomāti ar sīpoliem

Salda, bet pikanta sīpolu marināde palīdzēs jums izbaudīt tomātu pilno garšu. Tāpēc šāda ruļļa recepti saimnieces vienmēr glabā zem grāmatzīmes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Noskalojiet burkas ar cepamo sodu vai tīrīšanas līdzekli, sterilizējiet tās jebkurā ērtā veidā. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un ar zobu bakstāmais veiciet punkcijas netālu no kāta piestiprināšanas vietas.
solis 2 no 4
Ķiplokus un sīpolus nomizo. Sīpolu sagriež gredzenos, lielās ķiploka daiviņas sagriež uz pusēm. Sagatavoto burku apakšā liek sīpolu gredzenus, ķiplokus, zaļumus, melnos un smaržīgos zirņus.
solis 3 no 4
Pēc tam tomātus ievieto burkās. Katliņā uzvāra ūdeni, pārlej ar tomātiem un atstāj uz 20 minūtēm.
solis 4 no 4
Tad ielejiet ūdeni atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru un sāli, uzvāra, vāriet 5-7 minūtes un pievienojiet etiķi. Tomātus pārlej ar karstu marinādi, sarullē burkas ar metāla vākiem. Aptiniet sarullētos tomātus un sīpolus siltā segā un ļaujiet burkām pilnībā atdzist. Pēc tam pārvietojiet tos vēsā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *