Konservēti saldie tomāti ar seleriju

0
968
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 45,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 1,4 gr.
Ogļhidrāti* 10 gr.
Konservēti saldie tomāti ar seleriju

Mājas saglabāšana ir milzīgs iztēles un eksperimentu lauks, ar kura palīdzību jūs varat sasniegt savu iecienīto garšu no dažādu garšvielu kombinācijas. Šī recepte galvenokārt patiks selerijas cienītājiem, tomāti kombinācijā ar šo pikanto garšvielu ir saldi ar patīkamu aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet burkas ar cepamo sodu, pēc tam sterilizējiet virs verdoša ūdens vai cepeškrāsnī. Iemērciet vākus verdošā ūdenī un turiet tur pāris minūtes.
solis 2 no 7
Nomazgājiet dārzeņus un garšaugus, izklājiet uz dvieļiem, lai ūdens būtu stikls. Ķiplokus nomizo. Ielieciet selerijas katrā burkā, ja zari ir lieli, tad labāk tos sasmalciniet, ķiploku daiviņas, sinepju sēklas, piparu graudus un lauru lapas.
solis 3 no 7
Nomazgājiet papriku no starpsienām un sēklām, sagrieziet sloksnēs. Tomātus tomātu tuvumā ar dakšiņu sadursta un kārto burkās, pārmaiņus ar papriku.
solis 4 no 7
Katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Dārzeņu burkas pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm. pēc tam izlejiet ūdeni un atkārtojiet procedūru vēlreiz.
solis 5 no 7
Trešo reizi uzvāra ūdeni, pievieno tam sāli un cukuru, maisa, līdz tie izšķīst.
solis 6 no 7
Burkās ielej etiķi, tad karstu marinādi, hermētiski aizver mājas darbus ar vākiem.
solis 7 no 7
Atdzesējiet šuves otrādi zem siltas segas. Glabājiet tomātus ar seleriju vēsā, sausā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *